Telecí roláda plněná mletým masem

Suroviny

600g telecí pečeně na roládu, sůl, pepř, 200g mletého masa, 1 vejce, 1 cibule, 2 lžíce sekané petrželky, 2 lžíce strouhanky, 2 lžíce másla, 1/4l vývaru, 1/8l smetany, 1 lžička solamylu

Postup

Telecí maso rozklepeme na plát, osolíme a opepříme. Do mletého masa přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a strouhanku, spojíme vajíčkem, osolíme, opepříme a okořeníme. Masovou hmotu rozprostřeme na připravený plát telecího masa, srolujeme a omotáme nití. Vložíme do pekáčku vymazaného máslem a dáme do horké trouby, během pečení přeléváme vývarem. Hotovou pečeni, přendáme na mísu. Solamyl rozkvedláme ve smetaně, přilijeme k vypečené šťávě, zamícháme a necháme přejít varem a ochutíme.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

Výrobník rostlinného mléka JATA

Jata MILKER set 2v1 - výrobník rostlinného mléka + tyčový mixér 400W. Za pouhé 2 minuty můžete mít rostlinné mléko připravené ke konzumaci. MILKER vám umožňuje vyrábět všechna rostlinná mléka s jakýmkoliv typem semen, ořechů nebo obilovin.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.