Kuře na zelenině

Suroviny

kuře, popř. kuřecí stehna (je lepší je ještě rozdělit na špalíčky a horní stehno), 1-2 sáčky mražené zeleninové směsi (mrkev, hrášek, kukuřice), 1/2 másla, grilovací koření, sůl

Postup

Kuře naporcujeme na menší kousky (popř. vykostíme), omyjeme a osolíme. Na plech vysypeme mraženou zeleninu, poklademe kousky masa a podlijeme trochou vody (dále podléváme dle potřeby, ale spíš míň, aby se nám maso místo pečení neuvařilo) a dáme do trouby. V kastrůlku si rozehřejeme máslo s grilovacím kořením a touto směsí pak maso potíráme. Pečeme asi hodinu při 200 stupních. Nutno péct při mírnější teplotě, protože se peče bez přikrytí. Zelenina je výborná, nasákne všechnu šťávu i koření, kterým jsme kuře průběžně potírali.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je právě jejich výška. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet, protože rostliny máte přímo pod rukama. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.