Švýcarský bramborák

Suroviny

brambory, naťové cibulky, máslo nebo rostlinný tuk, vejce, rajská jablíčka, jemný sýr, tymián, zelená petrželka, muškátový oříšek, pepř, sůl

Postup

Cibulky opláchneme a nakrájíme na tenká kolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Slijeme vodu, osolíme, opepříme a vmícháme kolečka cibule. Ve velké pánvi rozehřejeme tuk, a na něj urovnáme bramborovou směs do tvaru velké omelety. Zhruba 5 minut opékáme. Rozšleháme vejce se solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem a rozlijeme na povrch omelety. Na mírném ohni opékáme dalších 5 minut. Mezitím si omyjeme rajčata a nakrájíme je na tenké plátky. Omeletu na pánvi opatrně obrátíme a obložíme plátky rajčat a sýra. Posypeme tymiánem a pepřem a pod pokličkou pečeme ještě 5 minut. Podáváme bohatě zdobené sekanou zelenou petrželkou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ PLOTOVKY Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu a zvládne i udržování teploty vařeného jídla.

Uzavřený sprchových box do koupelny

Akce! České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.