Špenátové taštičky z listového těsta

Suroviny

listové těsto, mražený špenát, cibule, česnek, olej, smetana ke šlehání, sýr Niva, hladká mouka, solamyl, čerstvá pažitka, pepř, sůl

Postup

V kastrůlku na rozpáleném oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme špenát a smetanu. Dusíme na mírném plameni až se špenát rozpustí a přebytečná voda se odpaří. Ochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, provensálským kořením a nadrobíme asi polovinu Nivy. Důkladně promícháme a dochutíme solí. Pokud je špenát příliš řídký, zahustíme solaylem a ještě krátce podusíme. Špenát odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Listové těsto rozdělíme na dva díly, posypeme moukou a z každého dílu vyválíme pás 8 cm široký o síle asi 2 mm. Každý pás rozkrájíme na čtverečky. Do středu každého čtverce položíme plátek Nivy a lžičkou naneseme přiměřené množství studeného špenátu, zabalíme. Dva okraje proti sobě přehneme přes sebe, zbývající okraje opět prsty zmačkáme a přeložíme k sobě. Moc neutahujeme, aby nám špenát z taštiček nevytékal. Taštičky klademe na předem vymaštěný plech, sklady dolů a pečeme při teplotě 180-200°C asi 15 minut dozlatova. Hotové taštičky necháme vychladnout a každý kus převážeme stonkem pažitky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.