Bramborovo - luštěninový salát

Suroviny

1kg vařených brambor, 25dkg čočky, 25dkg fazolí, 2 bílé jogurty (500 g), 2 větší vařené mrkve, 1 vařená petržel, 1 sklenice sterilovaných okurek, 3 vejce, 3 cibule, 25dkg měkkého salámu, 1 konzerva sterilovaného hrášku, 3 lžíce hořčice, 2 lžíce worcesteru, špetka soli, špetka pepře

Postup

Aspoň na 8 hod namočíme čočku a fazole (každé zvlášť) a zvlašť je uvaříme do měkka a zcedíme. Potom je necháme vychladnout. Uvaříme mrkev a petržel. Brambory uvaříme ve slupce, zcedíme a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Přecedíme sterilovaný hrášek. Vychladlé brambory a vejce propasírujeme lisem na brambory. Mrkev a petržel nakrájíme na drobno. Můžeme také přidat na kostičky nakrájený měkký salám. Přidáme vychladlé fazole, čočku, sterilovaný hrách a ostatní ingredience. Přidáme 1,5 - 2 velké 0,5 kg bílé jogurty, asi 3 lžíce hořčice a 2 polévkové lžíce Wolchestrové omáčky. Osolíme a opepříme dle chuti. Vše řádně promícháme a necháme odležet nejlépe přes noc.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ PLOTOVKY Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

Výrobník rostlinného mléka JATA

Jata MILKER set 2v1 - výrobník rostlinného mléka + tyčový mixér 400W. Za pouhé 2 minuty můžete mít rostlinné mléko připravené ke konzumaci. MILKER vám umožňuje vyrábět všechna rostlinná mléka s jakýmkoliv typem semen, ořechů nebo obilovin.

Uzavřený sprchových box do koupelny

Akce! České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.