Česneková polévka s hroznovým vínem

Suroviny

česnek, rohlíky, olivový olej, mandle, balzamikový ocet, bílé hroznové víno, mandlové lupínky, čerstvé oregano, pepř, sůl

Postup

Rohlíky vydlabeme a střídku dáme do misky se studenou vodou. Oloupaný česnek nahrubo posekáme. Ze střídky vymačkáme přebytečnou vodu a umixujeme ji s česnekem a olivovým olejem. Osolíme a opepříme. Přidáme mleté mandle a balzamikový ocet. Pozvolna přiléváme do mixéru studenou vodu a mixujeme, až vznikne krémová polévka. Asi na dvě hodiny dáme chladit. Omyjeme a osušíme hroznové víno. Bobulky rozpůlíme a odstraníme zrníčka. Bobule vína přidáme do polévky až v talířích. Polévku před podáváním zdobíme mandlovými lupínky a lístky oregana. Podáváme s bílým pečivem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

BYTELNÝ PLASTOVÝ STŮL Z „TRAPLASTU“

Bezúdržbový stůl Piknik pro celoroční používání si můžete pořídit samostatně nebo s našimi plastovými lavičkami. Poslouží u domu, na zahradě, u chalupy i jako městský mobiliář.

KUCHYŇSKÝ ROBOT SOGO

Multifunkční smart kuchyňský robot SOGO SS-14565 je skvělý pomocník do kuchyně a zastane práci mnoha klasických domácích spotřebičů - funguje jako mixér, strouhač, sekáček, mlýnek na maso, parní hrnec, polévkovar, šlehač či hnětač těsta.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.