Květáková polévka s křenem

Suroviny

čerstvý květák, křen, mléko, jablko, hladká mouka, máslo, cukr, koření kari, bílý pepř, sůl

Postup

Květák očistíme, rozebereme na jednotlivé růžičky a důkladně opereme. Dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme pod pokličkou asi 20 minut. Potom jej necháme na sítku okapat a vývar dáme stranou. Květák, mléko a část vývaru rozmixujeme a uvedeme do varu. Mezitím oloupeme jablko, odstraníme jádřinec a nahrubo je nastrouháme. Z másla a mouky upražíme světlou jíšku a polévku za stálého míchání zahustíme. Nakonec do polévky přidáme nastrouhané jablko, strouhaný křen, kari koření a podle chuti sůl, pepř a cukr.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.