Krabí salát s meruňkami

Suroviny

krabí tyčinky, čerstvé meruňky, hlávkový salát, citrón, čerstvý koriandr, francouzská hořčice, med, cibule, čerstvý zázvor, nové koření, jablečný ocet, olivový olej, sůl

Postup

Meruňky oloupeme, vypeckujeme, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou šťávou. Uchováme v chladu. Srdíčko čerstvého salátu rozdělíme na lístky, pečlivě omyjeme a natrháme na menší kousky. Lístky koriandru rovněž otrháme a dobře omyjeme. Krabí tyčinky jemně nasekáme nožem. Na zálivku jemně nakrájíme oloupané cibulky, nastrouháme na ně oloupaný čerstvý zázvor, přidáme mleté nové koření, med, hořčici, ocet, dobře prošleháme a po kapkách vešleháme olivový olej. Lehce osolíme. Před podáváním rozložíme do mísy lístky salátu, upravíme na ně plátky meruněk a kousky krabích tyčinek, vše zakápneme zálivkou a posypeme lístky koriandru.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

BYTELNÝ PLASTOVÝ STŮL Z „TRAPLASTU“

Bezúdržbový stůl Piknik pro celoroční používání si můžete pořídit samostatně nebo s našimi plastovými lavičkami. Poslouží u domu, na zahradě, u chalupy i jako městský mobiliář.

KUCHYŇSKÝ ROBOT SOGO

Multifunkční smart kuchyňský robot SOGO SS-14565 je skvělý pomocník do kuchyně a zastane práci mnoha klasických domácích spotřebičů - funguje jako mixér, strouhač, sekáček, mlýnek na maso, parní hrnec, polévkovar, šlehač či hnětač těsta.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.