Exotický salát s artyčoky

Suroviny

brambory, kapary, nakládané kyselé okurky, cibule, konzervovaná artyčoková srdíčka, tavený sýr, smetana ke šlehání, mléko, čerstvá zelená petrželka, čerstvě mletý bílý pepř, sůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, ihned je oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Také oloupanou cibuli nakrájíme na jemná kolečka. Srdíčka artyčoků před nakrájením na čtvrtky necháme důkladně okapat na sítku. Ještě teplé plátky brambor pokapeme několika lžícemi nálevů z okurek, kaparů a artyčoků. Přidáme jemně pokrájené okurky, kapary, nakrájené artyčoky a připravenou cibuli. Opatrně promícháme. Tavený sýr, smetanu a mléko rozšleháme v malé misce a dochutíme bílým pepřem. Omáčkou přelijeme salát, opatrně zamícháme a dáme asi na 30 minut odležet na chladné místo. Před podávání salát důkladně posypeme sekanou zelenou petrželkou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je právě jejich výška. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet, protože rostliny máte přímo pod rukama. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

Výrobník rostlinného mléka JATA

Jata MILKER set 2v1 - výrobník rostlinného mléka + tyčový mixér 400W. Za pouhé 2 minuty můžete mít rostlinné mléko připravené ke konzumaci. MILKER vám umožňuje vyrábět všechna rostlinná mléka s jakýmkoliv typem semen, ořechů nebo obilovin.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.