Čokoládové špičky
Suroviny
120g moučkového cukru, vanilkový cukr, 2 lžíce rumu, 300-350 ml mléka, 50g čokolády na vaření, lžička kakaa, 250g mletých dětských piškotů, 100g mletých ořechů, čokoládová poleva
Postup
Ve vodní lázni zahřejeme moučkový cukr, vanilkový cukr, 1 lžíci rumu a mléko. Promícháme, přidáme rozpuštěnou čokoládu, kakao, mleté piškoty a ořechy. Opět důkladně promícháme. Náplň dáme do sáčku s větší trubičkou a nastříkáme na piškoty do tvaru špičky. Necháme zatuhnout. Potom namáčíme v čokoládové polevě a opět necháme ztuhnout.
Autor
Jindřiška
