Bazalkové motýlky s cuketou a rajčaty

Suroviny

300 g těstovin ve tvaru motýlků (farfalle), 300g keříčkových rajčat, 250g cukety, česnek, bazalka,olivový olej, sůl

Postup

Dejte vařit vodu na těstoviny, a jakmile začne vřít, přidejte sůl a těstoviny v ní uvařte. Mezitím odkrojte konce cuket, omyjte je a nakrájejte na velmi jemná kolečka. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje. Zpěňte na něm pokrájené cukety a osolte. Očistěte a omyjte velký svazek bazalky a potom ji najemno nakrájejte s 1 stroužkem česneku. Rajčata oloupejte, nakrájejte na drobné kostičky a přidejte je k pokrájené bazalce. Slijte těstoviny těsně předtím, než budou uvařené správně al dente, a na pánvi je prohřejte s cuketou (dovaří se). Ochuťte je omáčkou z čerstvých rajčat, česneku a bazalky a podávejte.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.