Lyonské brambory

Suroviny

1,25kg brambor, 25g másla, 2 na plátky nakrájené cibule, 2-3 rozetřené stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, nasekaná petrželka na ozdobení

Postup

Nakrájejte brambory na 0,5cm silné plátky. Dejte je do lehce osolené vody v hrnci a přiveďte k varu. Přikryjte a nechte vařit na mírném ohni 10-12 minut, dokud nezměknou. Nevařte brambory příliš prudce, jinak se rozpadnou a ztratí tvar. Nechte okapat. Během vaření ohřejte ve velké pánvi máslo a olej, přidejte cibule a česnek, pokud ho chcete použít, a smažte za občasného míchání na středně velkém plameni. Přidejte do pánve uvařené brambory a smažte je za občasného míchání s cibulí zhruba 5-8 minut, dokud nezhnědnou. Podle chuti osolte a opepřete. Navrch rozdrobte nasekanou petrželku.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

ŽEHLICÍ PRKNO A SCHŮDKY 2 V 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 S s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Tento model 2 v 1 je navíc vybaven netradičními schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti.

Sprchový kout s mramorovou vaničkou

Akce! Sprchové kouty s kvalitní pevnou vaničkou z litého mramoru. Dlouhá životnost, prodloužená záruka a zaručená spokojenost. Provádíme demontáže starých sprchových koutů a montujeme nové po celé ČR.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.