Houbová polévka z Kalábrie

Suroviny

450g čerstvých hub (hříky, hlíva ústřičná atd.), 75g jemně nastrouhaného tvrdého sýra, 50g rozpuštěného másla, 3dl mléka, 8,5dl zeleninového vývaru, 2 lžíce olivového oleje, 1 nasekaná cibule, 2 rozetřené stroužky česneku, 8 plátků francouzské bagety, sůl, pepř

Postup

Na oleji smažíme 3-4 minuty cibuli. Přidáme nakrájené houby do a za neustálého míchání krátce osmahneme. Přidáme mléko, přivedeme do varu, přikryjeme pokličkou a necháme na mírném plameni asi 5 minut vařit. Postupně přiléváme horký vývar a osolíme a opepříme. V předehřátém grilu opečeme po obou stranách do zlatova bagetu. Česnek smícháme s máslem a lžící naneseme na každý krajíc. Plátky bagety vložíme do talíře zalijeme horkou polévkou. Posypeme sýrem a podáváme.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

ŽEHLICÍ PRKNO A SCHŮDKY 2 V 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 S s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Tento model 2 v 1 je navíc vybaven netradičními schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.