Brokolicová krém

Suroviny

1/2kg brokolice, polévkové koření1, 100ml smetany, lžíce másla, lžíce hladké mouky, bílý pepř, špetka nastrouhaného muškátového oříšku, 2 rohlíky

Postup

Do hrnce vložíme brokolici, zalijeme vodou, okořeníme polévkovým kořením, opepříme a vaříme do měkka. Po uvaření brokolici vyjmeme. Na pánvi rozehřejeme máslo, zaprášíme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku, kterou zahustíme vývar z brokolice (vaříme cca 10 minut). Uvařenou brokolici propasírujeme přes jemné síto nebo rozmixujeme. Vmícháme do vývaru, dochutíme muškátovým oříškem a stáhneme z ohně. Pro zjemnění přidáme do horké polévky smetanu (nevaříme, aby se nesrazila). Posypeme na kostičky nákrájenou a na másle opečenou houskou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ PLOTOVKY Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu a zvládne i udržování teploty vařeného jídla.

Uzavřený sprchových box do koupelny

Akce! České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.