Kapr na asijský způsob

Suroviny

40-60 dkg kapra, 40 dkg zeleniny (mrkev, celer, petržel), 1 vaječný bílek, 1 lžíce škrobové moučky, pepř, sůl, zázvor, olej, na marinádu: 1 lžíce sójové omáčky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce vína Saké

Postup

Půlky kapra vykostíme a zbavíme kůže. Nakrájíme na širší proužky a vložíme do mísy, přidáme zeleninu nakrájenou na užší proužky. Osolíme, okořeníme, přidáme škrobovou moučku, bílek a zamícháme. Do pánve nalijeme dostatečné množství oleje a zahřejeme jej na vyšší teplotu. V horkém oleji po částech tuto směs dozlatova usmažíme. Jednotlivá sousta zlehka namáčíme do marinády.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu a zvládne i udržování teploty vařeného jídla.

Uzavřený sprchových box do koupelny

Akce! České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.