Čínská vepřová s brambory

Suroviny

1l kuřecího vývaru, 2 velké nakrájené brambory, 2 lžíce rýžového vinného octa, 2 lžíce škrobové kukuřičné moučky, 4 lžíce vody, 125g vepřového masa nakrájeného na nudličky, lžíce světlé sójové omáčky, lžička sezamového oleje, mrkev nakrájená na tenké proužky, lžička nasekaného kořene zázvoru, 3 najemno nasekané šalotky, na proužky nakrájená červená paprika, 225g konzervovaných bambusových výhonků, sůl

Postup

V misce naložíme vepřové nudličky do směsi 1 lžíce rýžového vinného octa, sójové omáčky a sezamového oleje a necháme 30 minut odležet v chladnu. V hrnci přivedeme k varu vývar společně s brambory, lžící vinného rýžového octa a stáhneme plamen na minimum. Škrobovou kukuřičné moučky smícháme s vodou a směs přimícháme do horkého vývaru. Zvolna vaříme a mícháme, dokud vývar nezhoustne. Do vývaru přidáme předem naložené vepřové nudličky, proužky mrkve, zázvor a vše 10 minut povaříme. Přidáme šalotku, papriku, bambusové výhonky a povaříme ještě 5 minut. Podle chuti dosolíme a podáváme horké.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Sprchový kout s vysokou vaničkou

Akce! Sprchový kout s hlubokou vaničkou, je pevně usazen na ocelovém rámu s nožičkami. O pohodlný vstup do sprchového koutu se stará zástěna s posuvnými dveřmi. Skvělá cena, snadná instalace, prodloužená záruka na 5 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.