Jablečná pěna

Suroviny

500g jablek, 1/2 citronu, 3 bílky, 150g moučkového cukru, lžička rumu, 100g rybízové zavařeniny, piškoty, sůl

Postup

Jablka omyjeme, otřeme a vyrovnáme na plech. V troubě je upečeme doměkka při teplotě 160°C. Když zchladnou, zbavíme je slupky a jádřinců. Dužinu propasírujeme sítem a pokapeme citrónovou šťávou. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, do kterého přidáme 1/2cukru. Tu druhou smícháme s jablečným pyré a vmícháme do sněhu. Zavařeninu smícháme s rumem a rozdělíme na dna sklenic, přidáme jablečnou pěnu a necháme vychladit.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

BYTELNÝ PLASTOVÝ STŮL Z „TRAPLASTU“

Bezúdržbový stůl Piknik pro celoroční používání si můžete pořídit samostatně nebo s našimi plastovými lavičkami. Poslouží u domu, na zahradě, u chalupy i jako městský mobiliář.

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu a zvládne i udržování teploty vařeného jídla.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.