Zapečená zelenina

Suroviny

brokolice, mrkev, petržel, cibule, pórek, brambory, celer, nízkotučné mléko, eidam, polohrubá mouka, muškátový oříšek, čerstvé bylinky, bylinková sůl

Postup

Veškerou očištěnou zeleninu a brambory nakrájíme na drobné kousky, které vložíme do hrnce a mírně podlijeme vodou. Vaříme asi 10 minut. Předvařenou zeleninu přecedíme a necháme důkladně okapat. Dáme do připravené zapékací misky. Připravíme si bešamel. Mouku rozmícháme v mléce a na mírném ohni za stálého míchání povaříme. Přidáme nastrouhaný sýr a za stálého míchání ho necháme důkladně rozpustit. Nakonec ochutíme bylinkovou solí a strouhaným muškátovým oříškem. Připravenou směsí přelijeme zeleninu v zapékací misce a necháme ve středně vyhřáté troubě zapékat, dokud povrch nezačne hnědnout. Zapečenou zeleninu před podáváním posypeme sekanými bylinkami.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je právě jejich výška. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet, protože rostliny máte přímo pod rukama. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

Výrobník rostlinného mléka JATA

Jata MILKER set 2v1 - výrobník rostlinného mléka + tyčový mixér 400W. Za pouhé 2 minuty můžete mít rostlinné mléko připravené ke konzumaci. MILKER vám umožňuje vyrábět všechna rostlinná mléka s jakýmkoliv typem semen, ořechů nebo obilovin.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.