Špenátové taštičky z listového těsta

Suroviny

listové těsto, mražený špenát, cibule, česnek, olej, smetana ke šlehání, sýr Niva, hladká mouka, solamyl, čerstvá pažitka, pepř, sůl

Postup

V kastrůlku na rozpáleném oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme špenát a smetanu. Dusíme na mírném plameni až se špenát rozpustí a přebytečná voda se odpaří. Ochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, provensálským kořením a nadrobíme asi polovinu Nivy. Důkladně promícháme a dochutíme solí. Pokud je špenát příliš řídký, zahustíme solaylem a ještě krátce podusíme. Špenát odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Listové těsto rozdělíme na dva díly, posypeme moukou a z každého dílu vyválíme pás 8 cm široký o síle asi 2 mm. Každý pás rozkrájíme na čtverečky. Do středu každého čtverce položíme plátek Nivy a lžičkou naneseme přiměřené množství studeného špenátu, zabalíme. Dva okraje proti sobě přehneme přes sebe, zbývající okraje opět prsty zmačkáme a přeložíme k sobě. Moc neutahujeme, aby nám špenát z taštiček nevytékal. Taštičky klademe na předem vymaštěný plech, sklady dolů a pečeme při teplotě 180-200°C asi 15 minut dozlatova. Hotové taštičky necháme vychladnout a každý kus převážeme stonkem pažitky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

KUCHYŇSKÝ ROBOT SOGO

Multifunkční smart kuchyňský robot SOGO SS-14565 je skvělý pomocník do kuchyně a zastane práci mnoha klasických domácích spotřebičů - funguje jako mixér, strouhač, sekáček, mlýnek na maso, parní hrnec, polévkovar, šlehač či hnětač těsta.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.