Ryba na žampiónech

Suroviny

rybí filé, čerstvé žampióny, máslo, zakysaná smetana, tvrdý sýr, česnek, sladká mletá paprika, pálivá mletá paprika, olej, mletý bílý pepř, sůl

Postup

Očištěné a na plátky nakrájené žampióny osmahneme na másle a krátce podusíme. Mezitím naporcujeme filé, osolíme, opepříme a po každé straně opečme na rozpáleném oleji. Odstavíme a udržujeme na teplém místě. Do zakysané smetaný přidáme část nastrouhaného tvrdého sýra, rozetřený česnek, podušené žampióny, mletou sladkou a pálivou papriku, osolíme a promícháme. Do máslem vymazané zapékací misky rozložíme těsně vedle sebe porce ryby, přelijeme smetanovou směsí a asi 15 minut pečeme v důkladně vyhřáté troubě. Těsně před dokončením posypeme zbylým strouhaným sýrem a necháme ještě krátce zapéct.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.