Falešný zvěřinový guláš

Suroviny

hovězí zadní maso, cibule, slanina, rum, červené víno, máslo, hladká mouka, citrón, hovězí vývar, tlučený kmín, pepř, sůl

Postup

Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme na rozehřátém másle. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, na kousky pokrájené hovězí maso, trošku rumu, podlijeme vínem, osolíme, opepříme a na mírném ohni pod pokličkou dusíme. Během dušení nepodléváme vodou, podle potřeby podlijeme vínem. Měkké maso vyjmeme a udržujeme teplé. Do omáčky přidáme hovězí vývar a zahustíme jíškou z hladké mouky a másla. Ještě krátce povaříme a pak vrátíme maso. Dochutíme citrónovou šťávou. Podáváme nejlépe s bílým pečivem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

ŽEHLICÍ PRKNO A SCHŮDKY 2 V 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 S s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Tento model 2 v 1 je navíc vybaven netradičními schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.