Mexické fazole 2

Suroviny

konzervované červené fazole, anglická slanina, cibule, řapíkatý celer, kukuřice, mrkev, červená paprika, hladká mouka, kečup, chilli koření, česnek, pepř, sůl

Postup

Nejdříve si na kostičky nakrájíme anglickou slaninu a vyškvaříme z ní sádlo. Na vzniklém tuku osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev a na proužky nakrájenou papriku. Posypeme chilli kořením, rychle osmahneme a podlijeme trochou vody. Směs osolíme a opepříme. Potom si připravíme fazole, které nejdříve propláchneme a spolu s kukuřicí, nakrájeným celerem a nasekaným česnekem je přidáme k orestované směsi. Přilijeme kečup, necháme podusit a zaprášíme moukou. Osmahneme a opět podlijeme trochou vody. Důkladně ještě jednou povaříme. Podáváme s čerstvým chlebem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.