Cibulový koláč se slaninou

Suroviny

cibule, hladká mouka, máslo, sádlo, vejce, olej, anglická slanina, čerstvá petrželka, mléko, tvrdý sýr, pepř, sůl

Postup

Na vál s hladkou moukou nasekáme máslo i sádlo, přidáme sůl, vaječný žloutek a vodu. Vypracujeme hustší těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a na dvě hodiny dáme odležet do chladničky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a podusíme na oleji. Osolíme a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na větší kostičky a vyškvaříme ji na suché pánvi. Nasekanou čerstvou petrželku smícháme s mlékem, vejci, pepřem, solí a nastrouhaným tvrdým sýrem. Odleželým těstem vyložíme dno koláčové formy, rozložíme na něj podušenou cibuli, vyškvařenou slaninu a přelijeme vše směsí mléka a sýru. Troubu předehřejeme na 200°C a pečeme asi 30 minut.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Uzavřený sprchových box do koupelny

Akce! České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.