Králík dušený na zelenině

Suroviny

králík, cibule, rajská jablíčka, česnek, červená feferonka, olej, bílé víno, čerstvá šalvěj, bílý pepř, sůl

Postup

Vykuchaného králíka opláchneme, osušíme a rozdělíme na jednotlivé porce. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na větší dílky. Omytá rajská jablíčka rozřežeme na čtvrtky nebo i na osminky, podle jejich velikosti. Oloupaný česnek usekáme najemno. Feferonku nakrájíme na kolečka. Ve velké, nejlépe litinové nádobě zahřejeme olej a porce králíka na něm dozlatova ze všech stran opečeme, osolíme a opepříme. Přidáme pokrájenou cibuli, rajská jablíčka, česnek a feferonku. Vše podlijeme částí bílého vína a trochou vody. Přiklopíme poklicí a na mírném ohni dusíme asi jednu hodinu. Asi po půl hodině vaření přidáme zbytek vína a šalvěj. Dochutíme pepřem a solí. Jako příloha se hodí bramborové knedlíky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ PLOTOVKY Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

Výrobník rostlinného mléka JATA

Jata MILKER set 2v1 - výrobník rostlinného mléka + tyčový mixér 400W. Za pouhé 2 minuty můžete mít rostlinné mléko připravené ke konzumaci. MILKER vám umožňuje vyrábět všechna rostlinná mléka s jakýmkoliv typem semen, ořechů nebo obilovin.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.