Citrónové kuře na oreganu

Suroviny

kuřecí stehna, citrón, česnek, máslo, čerstvě nasekané oregano, větvička oregana na ozdobu, hořčice, bílé víno, olej, mletý pepř, sůl

Postup

Den předem omyjeme kuřecí stehna, lehce osolíme a pokapeme šťávou z půlky citrónu. Uložíme do chladna. Druhý den nejdříve předehřejeme troubu na nejvyšší stupeň. Změklé máslo promícháme s prolisovaným česnekem, nadrobno nasekaným čerstvým oreganem, hořčicí, solí a pepřem. Odhrneme kůži z kuřecích stehýnek a pomažeme maso bylinkovým máslem. Kůži potom opět přihrneme. Tento trik způsobí, že je kůžička později neodolatelně křupavá. Stehýnka a osminky citrónu položíme do připraveného pekáčku a na oleji pečeme v troubě asi 10 minut. Pak podlijeme vínem a v průběhu pečení podle potřeby vodou. Před vytažením z trouby můžeme dát ke kuřecím stehýnkům opéci i kousky zeleniny, s nimiž je budeme podávat (kousky fenyklu, cuketa nebo jarní cibulky). Před podávání ještě ozdobíme snítkou čerstvého oregana a osminkou citrónu.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je právě jejich výška. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet, protože rostliny máte přímo pod rukama. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

ŽEHLICÍ PRKNO A SCHŮDKY 2 V 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 S s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Tento model 2 v 1 je navíc vybaven netradičními schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.