Kuře s medovou kůrčičkou

Suroviny

celé kuře, řapíkatý celer, rostlinný tuk, citrón, med, cayenský pepř, čerstvá zelená petrželka, sůl

Postup

Kuře důkladně omyjeme, osušíme a potřeme vně i zevnitř solí a cayenským pepřem. Vložíme do pekáčku, mírně podlijeme a pečeme při 200 °C asi jednu hodinu dozlatohněda. Mezitím očistíme celer, nakrájíme ho na dlouhé proužky a v menší množství osolené vody dusíme 15 minut. Slijeme a dáme okapat. V pánvi rozehřejeme tuk a celer na něm zprudka orestujeme. Citrónovou šťávu smícháme s medem a touto směsí potřeme kuře asi 15 minut před dopečením. Medové kuře podáváme s celerem zdobené plátky citrónu a snítkou zelené petrželky. Jako příloha se výborně hodí rýže.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

KUCHYŇSKÝ ROBOT SOGO

Multifunkční smart kuchyňský robot SOGO SS-14565 je skvělý pomocník do kuchyně a zastane práci mnoha klasických domácích spotřebičů - funguje jako mixér, strouhač, sekáček, mlýnek na maso, parní hrnec, polévkovar, šlehač či hnětač těsta.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.