Hřebenatky se zázvorovou omáčkou

Suroviny

450g hřebenatek - očištěných a rozpůlených, 125g konzervovaných bambusových výhonků, 75g zeleného hrášku, 2,5cm jemně pokrájeného čerstvého kořene zázvoru, 3 rozetřené stroužky česneku, 2 pokrájené pórky, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce světlé sójové omáčky, 2 lžíce neslazené pomerančové šťávy, 1 lžička moučkového cukru, kůra pomeranče na ozdobení

Postup

Ve velké pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Za stálého míchání na něm osmahneme hřebenatky. Po 2 minutách je vyjmeme z pánve a uschováme pro další použití. Do pánve přidáme zázvor a česnek a za stálého míchání smažíme 30 vteřin. Vmícháme pórek a hrášek a smažíme za občasného míchání 2 minuty. Přidáme bambusové výhonky a vraťíme do pánve hřebenatky. Opatrně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se při míchání nerozpadly. Vmícháme sójovou omáčku, pomerančovou šťávu a moučkový cukr a povaříme 1-2 minuty. Ihned podáváme ozdobené pomerančovou kůrou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

KUCHYŇSKÝ ROBOT SOGO

Multifunkční smart kuchyňský robot SOGO SS-14565 je skvělý pomocník do kuchyně a zastane práci mnoha klasických domácích spotřebičů - funguje jako mixér, strouhač, sekáček, mlýnek na maso, parní hrnec, polévkovar, šlehač či hnětač těsta.

Sprchový kout s mramorovou vaničkou

Akce! Sprchové kouty s kvalitní pevnou vaničkou z litého mramoru. Dlouhá životnost, prodloužená záruka a zaručená spokojenost. Provádíme demontáže starých sprchových koutů a montujeme nové po celé ČR.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.