Kari z bílé ředkve

Suroviny

500g bílé ředkve i s listy, 6dl vody, 1,5dl rostlinného oleje, lžíce rozdrcených konzervovaných fazolí mung, lžička rozetřeného česneku, lžička drcených sušených červených chilli papriček, lžička soli, středně velká nakrájená cibule,

Postup

Opláchněte, oloupejte a na hrubé plátky nakrájejte bílou ředkev i s listy, pokud je má. Do pánve dejte bílou ředkev, listy a fazole mung a zalijte vodou. Přiveďte k varu a na středním ohni vařte, až je ředkev měkká. Nechte ředkev důkladně okapat a rukama vymačkejte veškerou přebytečnou vodu. V těžké pánvi rozehřejte rostlinný olej. Přidejte cibuli, česnek, drcené červené chilli papričky a sůl a na středním plameni za občasného míchání smažte asi 5-7 minut, až cibule změkne a dostane světle zlatohnědou barvu. Vmíchejte do kořeněné cibulové směsi bílou ředkev a dobře vše promíchejte. Ztlumte oheň a za častého míchání ještě 3-5 minut povařte. Přemístěte hotové karí na jednotlivé talíře a podávejte horké s plackami čapátí.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

BYTELNÝ PLASTOVÝ STŮL Z „TRAPLASTU“

Bezúdržbový stůl Piknik pro celoroční používání si můžete pořídit samostatně nebo s našimi plastovými lavičkami. Poslouží u domu, na zahradě, u chalupy i jako městský mobiliář.

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu a zvládne i udržování teploty vařeného jídla.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.