Švestková omáčka

Suroviny

500g švestek (čerstvých nebo mražených), kousek citrónové kůry, šťáva z citrónu, kousek celé skořice, 2 hřebíčky, 3-4 lžíce strouhaného perníku nebo strouhanky, cukr podle chuti, 40ml koňaku

Postup

Vypeckované švestky dáme do hrnce, zalijeme 400 ml vody, přidáme skořici, citrónovou kůru i šťávu. Vaříme asi 10-15 minut, až jsou švestky částečně rozvařené. Koření vyndáme, omáčku rozmixujeme nebo propasírujeme přes cedník. Přidáme perník, podle potřeby trošku vody, podle chuti cukr a zvolna vaříme do zahoustnutí. Nakonec přidáme pár kapek cirtónové šťávy a koňak. Omáčku podáváme ke kaším, flameri, nákypům, pudinkům, knedlíkům, palačinkám a jiným skadkým pokrmům.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ ZAHRADNÍ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Snadno se čistí i zimu přečkají na zahradě. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář. Nepotřebují žádnou údržbu.

Výrobník rostlinného mléka JATA

Jata MILKER set 2v1 - výrobník rostlinného mléka + tyčový mixér 400W. Za pouhé 2 minuty můžete mít rostlinné mléko připravené ke konzumaci. MILKER vám umožňuje vyrábět všechna rostlinná mléka s jakýmkoliv typem semen, ořechů nebo obilovin.

Sprchový kout s vysokou vaničkou

Akce! Sprchový kout s hlubokou vaničkou, je pevně usazen na ocelovém rámu s nožičkami. O pohodlný vstup do sprchového koutu se stará zástěna s posuvnými dveřmi. Skvělá cena, snadná instalace, prodloužená záruka na 5 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.