Košíčky z cuket a luštěninového pyré

Suroviny

400g vyloupaných, povařených a oloupaných fazolek, 4 středně velké cukety, 1 bílek, česnek, sýr Grana Padano nebo parmezán, máslo, olivový olej, sůl

Postup

Očistěte cukety, nakrájejte je na kolečka a orestujte na oleji, stroužku česneku a soli. Fazolky krátce rozmixujte s bílkem, 2 lžícemi strouhaného sýra, oříškem másla a špetkou soli. Připravte si 4 malé formy na košíčky (Ø 12 cm): dno vyložte kolečkem pečicího papíru a vymažte je máslem. Do každé formičky navrstvěte do tvaru kytičky cukety nakrájené na kolečka. Pokračujte vrstvou luštěninového pyré, vrstvou cuket atd. Jako poslední vrstvu dejte znovu cukety. Troubu předehřejte na 170 °C a košíčky pečte cca 20 minut. Hotové košíčky ozdobte podle chuti a podávejte.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

BYTELNÝ PLASTOVÝ STŮL Z „TRAPLASTU“

Bezúdržbový stůl Piknik pro celoroční používání si můžete pořídit samostatně nebo s našimi plastovými lavičkami. Poslouží u domu, na zahradě, u chalupy i jako městský mobiliář.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Uzavřený sprchových box do koupelny

Akce! České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.