Květákové smaženky

Suroviny

květák, malá cibule, 2 lžíce oleje, 2 lžíce polohrubé mouky, 2dl mléka, na špičku nože muškátového květu, 2 vejce, 5dkg strouhaného sýra, sůl, strouhanka, olej

Postup

Květák uvaříme v osolené nezcela doměkka. V kastrolku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, zaprášíme moukou a necháme zasmahnout. Za stálého míchání přiléváme mléko, vymícháme husší kaši a odstavíme. Necháme částečně vychladnout a pak přendáme kaši do misky, přimícháme žloutky, muškát a sůl a nakonec nasekaný květák. Promícháme, zahustíme strouhaným sýrem a ze směsi tvoříme placičky, které obalujeme v rozšlehaných bílcích a strouhance. Smažíme krátce na rozpáleném oleji po obou stranách, až zezlátnou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Nábytek na balkon Adriana 1+2

Elegantní set dvou křesel a stolku skvěle doplní čtecí koutek v obýváku nebo posezení s kávou na terase. Jednotný design usnadní práci při plánování interiéru a kombinace černé barvy se světlým ratanem vytváří moderní vzhled, který vypadá skvěle jednoduše všude.

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.