Chilli con carne

Suroviny

400g předního hovězího, 40g tuku, vývar, kmín, 2 pálivé chilli papričky, sůl, stroužek česneku, cibule, 2 zelené papriky, 4 rajčata, 150 g suchých bílých fazolí, 50 g šunky, lžička gulášového koření, oregano

Postup

Maso nakrájíme na malé kostky, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť osmahneme drobně nakrájenou cibuli, zelené papriky a rajčata a přidáme k masu společně s fazolemi (den předem namočené), přimícháme drobně nakrájenou šunku a dusíme doměkka. Nakonec okořeníme kořením a oreganem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ PLOTOVKY Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu a zvládne i udržování teploty vařeného jídla.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.