„Bezpečnost a úspora energie, to jsou dva hlavní důvody, proč si do kuchyně pořídit indukční varnou desku,“ komentuje trend Václav Bartoš, manažer prodeje společnosti Karma. „Zatímco sklokeramické desky dosahují asi 70% účinnosti v přeměně elektrické energie na teplo, o plynu s jeho 40 % ani nemluvě, indukční desky se chlubí 90% účinností. Což už je podstatný rozdíl, díky němuž se vyšší počáteční investice do indukce zákazníkovi brzy vrátí. A ještě jednu výhodu indukční desky mají – kdo je zvyklý na plyn, těžko se mu přechází na elektřinu kvůli pomalejší regulaci teploty při vaření. Tuto nevýhodu však indukce nemají – regulace teploty je svoji hbitostí srovnatelná s tou, díky které jsou oblíbené plynové varné desky,“ dodává Václav Bartoš.

Každý, kdo v kuchyni stráví víc než pět minut nad přípravou ranní kávy, ocení i další přednosti indukčních desek. Například přeteklé jídlo se na plotně nepřipálí. O indukční desku se navíc těžko spálíte, i když oproti obecnému přesvědčení to neplatí na sto procent. „Indukční deska se sama o sobě nezahřívá. Její teplota se však může zvýšit zpětně od rozpáleného hrnce, proto na desku během vaření a těsně po něm raději nesahejte,“ vysvětluje Václav Bartoš.

Vhodné pro vaření na indukčních deskách jsou smaltované ocelové nádoby se silnějším dnem, litinové (i smaltované), feritové či vícevrstvé ocelové nádoby a hliníkové nádoby se speciálním dnem. Jejich vhodnost lze snadno ověřit magnetem, protože varná deska se „kamarádí“ jen s těmi magneticky vodivými. Naopak nevhodné jsou pro indukční desky měděné, nerezové, hliníkové, skleněné, keramické či dřevěné nádoby. „Někteří zákazníci těžko nesou, že by se měli koupí indukční desky rozloučit se svým oblíbeným nádobím. Takovým doporučujeme naši novou varnou desku, která kombinuje sklokeramické a indukční varné zóny,“ dodává Václav Bartoš.

Bezesporu zajímavým produktem je vestavná varná deska KHI-33 E, kombinuje totiž sklokeramické a indukční varné plochy. Dobrou koupí tak může být pro každého, komu je líto rozloučit se se svým oblíbeným nádobím, které je pro indukci nevhodné, ale zároveň by chtěl využít výhod, které indukční desky poskytují.

Kombinovaná varná deska Karma Design je nabízena bez obvodového kovového rámečku pro snadnější integraci do kuchyňské linky, pouze vpředu desky je umístěna ochranná dekorativní kovová lišta. Deska má rozměry 580 x 530 mm a lze ji ovládat dotykovým senzorovým ovládáním s 9stupňovou regulací výkonu. Deska je vybavena dětským zámkem a také časovačem nastavitelným pro každou varnou zónu zvlášť. 
 

Vlajkovou lodí mezi novými indukčními deskami Karma Design je model KI-40 SLX o vnějších rozměrech 585 x 515 mm. Deska se supernízkým nerezovým obvodovým rámečkem nabízí 1 velkou indukční varnou zónu (220 mm), dvě střední (190 mm) a jednu malou zónu (155 mm) s celkovým maximálním výkonem 6,4 kW. Jeden z 9 stupňů výkonu a další funkce lze navolit díky senzorovému dotykovému ovládání, které je rozprostřeno tak, aby pro varné zóny zbylo co nejvíce prostoru a zároveň bylo pro uživatele pohodlné. Časování vypnutí je nastavitelné pro každou varnou zónu zvlášť a deska je vybavena dětským zámkem, který zablokuje ovládání desky až do navolení požadovaného hesla.

Produkty Karma Design lze zakoupit v kuchyňských studiích, jejichž seznam je připraven na webu společnosti Karma, a také v eshopu na portálu Spotřebiče.cz.

- PR článek -