DIY: vertikální bylinná zahrádka do kuchyně i na balkon aneb jak na to
Vertikální bylinná zahrádka se stává stále populárnějším řešením pro pěstování čerstvých bylinek v omezeném prostoru, a to jak v interiéru, tak na balkoně. Tyto typy pěstování bylinek doma jsou zaměřeny skutečně na každého, není nutné pro ně mít specifické technické znalosti, jen trochu trpělivosti.
Využití běžně dostupných materiálů, jako jsou dřevěné palety, staré rámy, nebo recyklované obaly, umožňuje jednoduchou a levnou realizaci, vlastní balkonová zahrada diy tak může být během chvilky hotová a můžete se vrátit ke svému oblíbenému relaxování, například Fairpari casino nebo u oblíbené knížky. Vertikální zahrada pro rostliny šetří místo a zároveň přináší praktický a estetický prvek do domácnosti. Taková zahrádka nabízí nejen čerstvé bylinky po celý rok, ale také zpříjemňuje prostředí a přibližuje k přírodě i v městském bytě.
Bylinky do kuchyně
Pěstování bylinek přímo v kuchyni patří mezi nejoblíbenější způsoby, jak mít vždy po ruce čerstvé ingredience pro vaření. Pěstování bylinek v bytě je možné přes takzvané vertikální zahrady, které se dají snadno upevnit na zeď nebo umístit na poličky, představují praktické a prostorově úsporné řešení. Tyto DIY projekty využívají běžné materiály a jednoduché techniky, díky nimž lze vytvořit stylové i funkční bylinkové koutky i v malých prostorách. Kromě praktického přínosu přidávají do interiéru i příjemný zelený akcent, který zpříjemní každodenní vaření.
Jaké budou potřeba materiály
Jednoduchý vertikální záhon ve své podstatě představuje ideální způsob, jak si v malém prostoru, například v kuchyni, vytvořit praktickou a stylovou zelenou oázu. Díky jednoduchým DIY projektům, které nevyžadují žádné speciální nástroje ani technické znalosti, lze snadno proměnit volnou zeď nebo poličku na místo plné čerstvých bylinek. Použití běžně dostupných materiálů umožňuje nejen úsporu financí, ale také podporuje kreativitu a možnost přizpůsobit zahrádku přesně podle vlastních potřeb a možností prostoru a vytvořit si tak celkově unikátní domácí atmosféru. Taková zahrada na malém prostoru potřebuje pro vytvoření:
- Dřevěná deska nebo starý rámeček nebo deska z malé palety
- Malé květináče nebo nádobky
- Hákové závěsy nebo úchyty na zavěšení květináčů na desku
- Provázek, drát nebo tenký řetízek
- Vruty a hmoždinky
Během montování bude nejvíce technickou záležitostí použití hmoždinek, tento krok se doporučuje nepřeskakovat, aby byly bylinky do kuchyně opravdu pevně připevněné ke zdi a unesly také například keramické květináče.
Jaké bylinky pěstovat v kuchyni
Pěstování bylinek přímo v kuchyni je skvělý způsob, jak mít vždy čerstvé a chutné ingredience po ruce. Některé bylinky jsou na pěstování méně náročné a rychle rostou, jiné vyžadují více péče, ale odmění se výraznou chutí a vůní. Výběr vhodných druhů závisí také na prostoru a podmínkách, například dostupnosti světla či teplotě. Ať už je to bazalka a pěstování pro nováčky nebo něco náročnějšího, jako je rozmarýn, možností je mnoho, například:
Bazalka – vysévá se od března do června, semena klíčí přibližně 7–14 dní. Patří mezi nenáročné bylinky, které se daří i na parapetu.
Pažitka – vysévejte v březnu nebo dubnu, klíčí za 7–14 dní. Je snadná na pěstování a vhodná i pro začátečníky.
Máta – ideální doba výsadby je březen až duben, klíčí za 7–14 dní. Máta je nenáročná, potřebuje jen dostatek světla a vláhy.
Koriandr – vysévá se od března do června, klíčí za 7–10 dní. Je středně náročný, vyžaduje teplo a pravidelnou zálivku.
Petržel – výsev probíhá v březnu až dubnu, klíčení trvá 14–21 dní. Patří ke středně náročným bylinkám, ocení hlubší půdu.
Rozmarýn – vysévejte v březnu až dubnu, klíčí pomaleji, 14–28 dní. Je náročnější na teplo a světlo, proto se lépe pěstuje v květináči.
Pěstování bylinek na balkoně: jak na vertikální zahradu
I malý balkon může díky vertikálním zahradám nabídnout dostatek prostoru pro pěstování čerstvých bylinek. Vertikální uspořádání umožňuje využít stěny nebo zábradlí, čímž šetří místo a zároveň vytváří zelený a funkční koutek plný vůní a chutí. Tento způsob zahradničení je ideální nejen pro ty, kteří nemají velkou plochu, ale i pro všechny, kdo chtějí mít bylinky stále po ruce a zároveň zpříjemnit svůj venkovní prostor. Jednoduché DIY projekty a využití běžných materiálů dělají z vertikální zahrady snadný a dostupný projekt nejen pro rostliny na balkon, ale i různé bylinky.
Potřebné materiály a tipy
Možnost bylinky ve květináči vyžaduje jen několik základních materiálů, které společně vytváří funkční a stabilní základ pro vertikální zahradu. Správně zvolená konstrukce, vhodné nádoby a kvalitní substrát umožní rostlinám dobře prospívat i v omezeném prostoru. Většinu pomůcek lze získat v běžných hobby obchodech nebo je snadno vyrobit z recyklovaných materiálů. Přehled potřebného vybavení slouží jako praktický základ pro plánování a realizaci domácí zahrady na balkoně.
- Dřevěná paleta, laťkový rám nebo mřížovina
- Květináče nebo nádoby s odtokem
- Háčky, držáky nebo kovové objímky (pozor, těžší květináče mohou potřebovat vruty)
- Textilie nebo kokosová rohož (ideální pro zachycení vláhy)
Jaké bylinky pěstovat na balkoně a kdy
Balkon nabízí ideální podmínky pro pěstování celé řady bylinek, které dobře snáší proměnlivé počasí, přímé slunce i sušší prostředí. Mnohé z nich navíc dobře rostou v květináčích nebo truhlících a při pravidelné péči poskytnou bohatou úrodu po celé léto až do podzimu. Mezi ideální bylinky na balkon spadají například tyto, často velmi aromatické a léčivé druhy:
Meduňka se vysévá v březnu až dubnu. Semena klíčí pomalu, obvykle 14 až 28 dní, proto je třeba trpělivost. Vyžaduje střední péči, slunné stanoviště a lehkou, propustnou půdu. Odmění se svěží vůní a blahodárnými účinky na spánek a nervovou soustavu.
Kopr je ideální volbou pro začátečníky. Vysévá se od dubna do června a klíčí rychle – už po 7 až 14 dnech. Je nenáročný a daří se mu téměř všude, kde má dostatek světla a vláhy.
Šalvěj se sází v březnu až dubnu, její semena klíčí přibližně 14 až 21 dní. Patří mezi středně náročné bylinky, které vyžadují slunce a dobře odvodněnou půdu. Odmění se výraznou chutí a léčivými účinky.
Tymián se vysévá v dubnu až květnu, klíčení trvá 14 až 21 dní. I on patří mezi středně náročné rostliny, kterým prospívá sušší, slunné stanoviště. Skvěle se hodí do středomořské kuchyně.
Libeček potřebuje více trpělivosti – vysévá se v březnu až dubnu, ale klíčení trvá 20 až 30 dní. Patří mezi náročnější bylinky, které potřebují vlhčí, živnou půdu a dostatek prostoru. Jakmile se uchytí, vydrží na záhonu mnoho let.
Levandule se vysévá v dubnu až květnu a klíčí přibližně 14 až 28 dní. Patří mezi středně náročné bylinky, které milují slunce a sušší, kamenitou půdu. Kromě své vůně a dekorativnosti má i zklidňující účinky.
Další možnost představují v bytech bez balkonu bylinky na parapetu, ty stačí jednoduše zapříčit bezpečně konstrukcí, která vydrží případnou nepřízeň počasí, zejména silný vítr. Pro domácí pěstování bylinek jsou tak dnes ideální prakticky všechny byty a stát se tak skvělým způsobem, jak pěstovat mátu pro vlastní čaj nebo měsíček pro platní mastičky a mýdla.
Několik tipů závěrem
Pokud se díváme na to, jak udělat vertikální zahradu, je několik zásad, na které je dobré pamatovat. Nejlépe fungují světlé a chráněné stěny, ideálně orientované na jih nebo východ, kde bylinky získají dostatek slunce, ale nebudou vystaveny prudkému větru. Při výsadbě je vhodné seskupovat bylinky podle jejich nároků na světlo a zálivku. Do spodních částí konstrukce se hodí vyšší a robustnější druhy, jako je libeček nebo šalvěj, zatímco menší a citlivější rostliny mohou růst výše. Pro začátečníky je vhodné začít s nenáročnými druhy, například s mátou, meduňkou nebo tymiánem, zatímco pěstování bazalky může vyžadovat více pozornosti.
- PR -
