Dispoziční řešení

Alfou i omegou každé kuchyně je její dispoziční řešení. Jen pokud správně umístíme mycí, přípravné a varné centrum, budeme mít při přípravě jídel zajištěn dostatečný komfort a pohodlí. Z ryze praktických důvodů se tato tři centra řadí do pomyslného trojúhelníku. Vyhneme se tak chaotickému pobíhání z jednoho konce linky na druhý. Výsledná kuchyně má proto většinou tvar písmene L nebo U. Pokud nám to prostor dovolí, můžeme ke klasickému řešení přidat i samostatný ostrůvek. Zcela jiná situace ovšem nastává při rekonstrukci stávající kuchyně. Zde již tolik možností nemáme, přesto i v tomto případě stojí za to se zamyslet, jestli původní řešení odpovídá i našim budoucím požadavkům.

Kvalita a design

I přes naši nesmírnou snahu držet cenu co nejvíce při zemi, dříve či později zjistíme, že pořízení kuchyně je poměrně nákladná záležitost. S ohledem na to, že se jedná o dlouhodobou investici, měli bychom nad nějakou tou tisícovkou přimhouřit oko a při výběru kuchyně se zaměřit především na její kvalitu. Pouze vhodně vybraný materiál a poctivě odvedená práce výrobce nám zajistí, že kuchyň bude sloužit po mnoho let.

S výběrem materiálu úzce souvisí i design. Avšak ať už si zvolíme přírodní masiv či barevné lamino, vždy je třeba vzít v úvahu, jakou údržbu budeme muset naší kuchyni věnovat. Vyřezávaná dvířka se sebezajímavějším dekorem vypadají půvabně pouze do té doby, než se v jednotlivých mezerách usadí mastný prach.       

Spotřebiče

Kuchyň, to však nejsou jen skřínky uspořádané vedle sebe, její nedílnou součást tvoří spotřebiče. I zde platí, že vybíráme zejména podle funkčnosti a výkonu. Žádná moderní kuchyň se dnes vedle sporáku a ledničky již prakticky neobejde bez myčky či kvalitní digestoře. Aby nám však nový spotřebič ideálně posloužil, je nutné jej správně umístit. Oproti dřívějším dobám jsou v současnosti hitem samostatné varné desky, jejichž velikost volíme podle plánovaného využití. A tak zatímco jednočlenné domácnosti plně postačí třiceticentimetrová deska, pilné hospodyňce udělá radost spíše „devadesátka“. Také elektrické trouby si našly své nové místo, když se probojovaly ze spodní části linky do vyšších pater.   

Nepodceňujte ani výběr kuchyňského studia

Vzhledem k nákladnosti investice není od věci se při zařizování kuchyně poradit s profesionálem. Mnohá kuchyňská studia vám připraví návrh, ve kterém promítnou své dosavadní zkušenosti. Avšak nic byste neměli brát bez rozmyšlení, proto si nechte návrh dopodrobna vysvětlit a nebojte se ptát na vše, co vás zajímá. Nespornou výhodou je, pokud se můžete opřít o reference vašich přátel či známých, kteří mají s daným kuchyňským studiem již zkušenosti.

Text: Ing. Kateřina Maňasová

Foto: archiv firem Mobalpa, Ally studio