Pianeta - umělé rostliny

Reklama

Vaření v páře: Morphy Richards - Intellisteam

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

11.04.2013

Vaření v páře není pouhým výkřikem moderní doby, ale v Číně je známé již tisíce let. Proč je však tak výhodné a znovuobjevované?

V naší kuchyni se často vaří nebo fritují ryby, těstoviny, rýže, zelenina nebo ovoce. To je však škoda. Tolik ceněný vitamín C se totiž vytrácí jakmile se dostanou do kontaktu s vodou nebo vzduchem. Obsah vitamínů ve výsledném pokrmu je tak závislý především na použité metodě vaření. Nejinak je tomu s dalšími vitamíny. Například hnědá rýže by měla být vařena výhradně v parním hrnci, protože pouze tak je zajištěn obsah hodnotného vitamínu B1. Dnešní výzkumy navíc dokazují, že dieta založená na 5 zeleninových jídlech denně, z nichž dvě až tři jsou vařené, pomáhá organizmu bojovat s procesem stárnutí a dalšími patologickými změnami. Důležité však je, aby byly ingredience připraveny tím správným způsobem. Nejlépe párou, která uchová maximum vitamínů a minerálních látek.

Již díky malé změně ve stravovacích návycích totiž můžete nahradit drahou a mnohdy nepříjemnou doplňkovou konzumaci vitamínů formou tablet. Vitamíny jsou navíc organizmem vstřebávány daleko efektivněji v jejich přirozené podobě, tedy konzumací v průběhu jídla. Denní dávka vitamínu C pro dospělého člověka je 110 mg. 84% vitamínu C zůstane v brokolici připravené vaření párou (oproti 40% které zůstanou při klasickém vaření). 150 g v páře vařené brokolice obsahuje zhruba 75 mg vitamínu C  (tj. 2/3 denní dávky vitamínu C). 

Intellisteam 48780
Foto: Intellisteam 48780

V dnešní hektické době navíc často hledáme otázku jak ušetřit, nebo si zpříjemnit a zjednodušit čas strávený přípravou pokrmů. Většina výrobců nám dnes naštěstí nabízí více čí méně zdařilá řešení. Na trhu tak můžete zakoupit nejrůznější robotické vysavače, které řeší úklid domácnosti za vás, automaty na přípravu kávy u kterých neušpiníte ani lžičku, nebo nejrůznější inteligentní trouby. V Anglii si navíc řekli, že Váš čas je stejně vzácný jako Vaše zdraví a vytvořili inteligentní parní hrnec, která koordinuje přípravu vybraných jídel přesně podle toho, kolik si daná ingredience žádá. Do třech, případně dvou vaniček, které jsou oproti klasickému rozvržení umístěny vedle sebe přímo nad ohřevnými elementy, jednoduše umístíte například rýži, do další rybí filety a do poslední oblíbenou omáčku. Po spuštění pak trouba přivádí horkou páru k jednotlivým potravinám po nezbytnou dobu až v takový okamžik, aby všechny tři druhy potravin byly hotové ve stejný čas. Trouba pak ještě dokáže další půl hodiny potraviny udržovat při optimální teplotě a Vy si tak můžete například odskočit na nákup, pro dítě do školky, nebo do fitness centra v sousedství. Po návratu zbývá jen prostřít stůl pro potraviny šetrně připravené v páře. Tento hrnec hledejte pod příznačným označením Intellisteam 48780 a jeho cena je 3.990,-. Dvouvaničková verze Intellisteam Compact 48775 pak stojí 2.990,-

Kuřecí jambonette

2 kuřecí stehna
2 kuřecí klobásy 
4 brambory nakrájené na čtvrtky nebo rýže
2 lžíce smetany, sůl, pepř, kari  

Odstraňte z kuřecích stehen kosti a naplňte klobásou. Svažte. Položte stehna na čtvereček alobalu, osolte a opepřete a přidejte špetku kari a 1 polévkovou lžíci šlehačky. Uzavřete alobal. Duste v parním hrnci 25 minut! Brambory budou mít nastavení 30 minut. Rýže je-li předvařená dlouhozrnná tak 35 minut 

- Tisková zpráva -

Článek byl zobrazen 4128 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
  • Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase

    Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
  • Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol

    Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
  • SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy

    Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Kvalitní nábytek české výroby

    Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Terasy na klíč z WPC a bambusu

Pořiďte si bezúdržbovou terasu z WPC nebo velmi odolnou terasu z bambusu. Vše od úvodního zaměření, poradenství pro montáž svépomocí až po kompletní realizace na klíč.

 

MASIVNÍ POSTELE

Masivní postel NOE je stvořena pro maximální pohodlí. Už se nemusíte bát nepříjemného kopance do nohy při vstávání z postele.

 

KLECE A VOLIÉRY

Praktická a prostorná klec pro kuřata je výbornou volbou, pokud hledáte venkovní ohrádku pro drobná zvířata, ve které budou v naprostém pohodlí. Je také vhodná pro větší ptactvo jako voliéra.

 

Umělé stromy FLORUM

Přemýšlíte nad úpravou vašeho interiéru, terasy nebo zahrady? Chtěli byste ji dopřát něco netradičního, avšak nemáte mnoho času na její opečovávání? Využijte naši nabídku na umělé stromy.

 

DLAŽDICE, KTERÁ HÝČKÁ VAŠI TERASU

Užijte si pohodové dny na vaší terase s rodinou a přáteli. K dokonalé atmosféře přispěje Semmelrock dlaždice CARATsantino s jemnou povrchovou úpravou, která je velmi příjemná při chůzi naboso.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.