Domácí míchané nápoje pro sváteční dny
Tento rok byl pro všechny velice náročný, a tak se těšíme, že alespoň o svátcích v kruhu nebližších na chvíli vydechneme a zažijeme pohodovou a uvolněnou atmosféru. Tu si můžeme vychutnat i s oblíbeným koktejlem, na jehož přípravu využijeme čerstvou perlivou vodu přichystanou v domácím výrobníku.
Domácích výrobníků perlivé vody neboli sifónu najdete na trhu několik např. Orion, Limo Bar Eco nebo Soda Stream.
Máme pro vás 5 oblíbených koktejlů připravených z čerstvé perlivé vody:
1. Aperol Spritz
Náladu letních Benátek, ve které se snoubí červánky a zapadající slunce, tuto pohodovou atmosféru s nádechem dálek a romantiky si snadno vytvoříte i v pohodlí domova se značkou SodaStream.
Budeme potřebovat:
- Prosecco 3 díly
- Aperol 2 díly
- domácí perlivá voda 1 díl
- kostky ledu
- plátek pomeranče
Postup:
Sklenici ze 2/3 naplňte ledem. Nalijte 1 díl perlivé vody, 3 díly Prosecca a na závěr krouživým pohybem 2 díly Aperolu. Díky krouživému pohybu se všechny ingredience dokonale propojí. Jako 1 díl se standardně používá 2 cl, ale je to na vás. Důležité je vždy zachovat správný poměr ingrediencí. Na závěr přidejte plátek pomeranče.
2. Zázvorová limonáda
Osvěžující drink velmi dobře chutná, ale díky zázvoru obsahuje i velké množství vitamínů (A, B a C) a minerálních látek (vápník, fosfor, železo, draslík, sodík a hořčík). Zázvor je navíc velmi dostupná surovina.
Budeme potřebovat:
- zázvor – 20 g (2 až 3 cm dlouhý),
- domácí perlivá voda,
- limetka 3 ks,
- třtinový cukr 3 polévkové lžíce,
- kostky ledu,
Postup:
Zázvor oloupeme a co nejjemněji nastrouháme do džbánu a vymačkáme šťávu z jedné limetky. Zalijeme perlivou vodou ze SodaStream, promícháme a dáme louhovat na alespoň 20 minut do lednice. Vyndáme z lednice a pokud nemáte rádi kousky zázvoru v limonádě je na čase jej z džbánu přecedit (například „vylovit“ malým cedníkem nebo lžící) Přidáme třtinový cukr a důkladně promícháme tak, aby se veškerý cukr v limonádě rozpustil Na závěr přidáme kostky ledu a 2 limetky nakrájené na čtvrtiny.
3. Gin Tonic
Budeme potřebovat:
- 4 cl gin,
- 4cl sirupu SodaStream Tonic,
- 0,9 l domácí perlivá voda,
- řez limety.
Postup:
Do sklenky typu long drink vložíme kostky ledu, přelijeme ginem a vložíme řez limety. Připravíme si vlastní sodovku – tak, že v přístroji SodaStream naperlíme čerstvou, chladnou vodu na maximum, a tu následně ochutíme sirupem SodaStream Tonic. Vymačkáme řez limety a vhodíme dovnitř nápoje. Vložíme brčko a míchátko.
4. Cuba Libre
Budeme potřebovat:
- 4 cl Cuban Rum,
- 1 cl čerstvé limetové nebo citronové šťávy,
- 4cl sirupu SodaStream Cola,
- 0,9 l domácí perlivá voda,
- řez limety.
Postup:
Do sklenky typu long drink vložíme kostky ledu a přilijeme rum, čerstvou citronovou nebo limetovou šťávu. Připravíme si vlastní sodovku – tak, že v přístroji SodaStream naperlíme čerstvou, chladnou vodu na maximum, a tu následně ochutíme sirupem SodaStream Cola. Vymačkáme řez limety a vhodíme dovnitř nápoje. Vložíme brčko a míchátko.
5. Spiced Cider
Budeme potřebovat:
- 10 cl Cider Jablko
- limonáda SodaStream jablko
- 1 čajová lžička javorového sirupu
- řez limety
- hřebíček
- skořice
- nové koření
- jablko
Postup:
Do sklenky typu long drink vložíme kostky ledu, javorový sirup a vymáčkneme řez limety a vložíme do drinku. Připravíme si vlastní ochucenou sodovku – tak, že v přístroji SodaStream naperlíme čerstvou, chladnou vodu na maximum, a tu následně ochutíme příchutí SodaStream Jablko. Přidáme koření a nápoj promícháme barovou nebo polévkou lžičkou. Vložíme brčko a míchátko.
Foto: SodaStream
