Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie

8.7.2013

Hledáte způsob, jak si rychle a přitom zdravě a chutně uvařit? Vsaďte na desítky let ověřenou techniku vaření v páře a pořiďte si tlakový hrnec (nebo-li papinův hrnec či papiňák). Pokrmy, které v tlakovém hrnvi připravíte, si uchovají veškeré vitamíny a minerály, zachovají si své aroma i specifickou chuť. Navíc uspoříte v porovnání s běžným vařením až 50% energie!

Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie

Tlakové hrnce neboli papiňáky, používaly již generace před námi, jejich funkčnost je tak léty ověřená. Dnešní modely jsou však naprosto bezpečné a dokážou zkrátit dobu přípravy pokrmu zhruba o 70% v porovnání s vařením v běžném hrnci. A jelikož ve většině moderních domácností nezbývá na vaření mnoho času, je kvalitní Papinův hrnec ideální volbou. Jestliže si tedy nechcete odepírat zdravou a chutnou stravu, zvolte tlakové hrnce WMF nebo Silit, které lze používat na všech zdrojích tepla. 

hrnce Kulina
Foto: tlakové hrnce Silit

Výhody tlakových hrnců

Papinův hrnec má tu výhodu, že je všestranný, můžete v něm připravovat chutné polévky, dušená masa, vařit guláše, smažit maso, stejně tak jako dusit nebo napařovat zeleninu. V papiňáku uvaříte různé přílohy i luštěniny a navíc máte možnost připravit kompletní menu tvořené různými potravinami najednou, rozmrazovat, zavařovat, sterilizovat kojenecké lahve atd. K dalším výhodám patří jejich šetrnost. Díky tomu, že je doba varu v tlakovém hrnci výrazně kratší a potraviny jsou v hrnci během vaření hermeticky uzavřeny bez přístupu kyslíku, zůstávají drahocenné živiny lépe zachovány. Jsou také výrazně aromatičtější a mají lepší chuť, zejména pokud jsou vařeny ve vlastní šťávě.

hrnce Kulina
Foto: tlakový hrnec Perfekt Ultra

Tlakové hrnce WMF a Silit jsou vyráběny s ohledem na evropské normy a požadavky na bezpečnost, což garantují označení GS - TÜV a CE. Snadno se ovládají několika pohyby a ani jejich čištění nepředstavuje žádný problém. Pára proudí pouze mezi poklicí a držadlem a tak nehrozí, že by něco zašpinila. Vzhledem k tomu, že je kompletní technika těchto moderních tlakových hrnců umístěna v odnímatelné rukojeti, není proto třeba složitě odšroubovávat ventil. Stačí jen odejmout rukojeť a hrnec vložit do myčky.

Tlakové hrnce WMF

Základní řada papiňáků WMF Perfekt vyniká klasickým designem s osvědčenou technologií a vynikající funkčností.

WMF má v nabídce tři série tlakových hrnců:

Perfekt (klasik) – již mnoho let je součástí sortimentu WMF tlakový hrnec klasik Perfekt. Jde tak o osvědčenou kvalitu, která nezklame. Technické vybavení je neustále zlepšováno, zatímco design zůstává nadčasově klasický.

hrnce Kulina
Foto: tlakové hrnce Perfekt

Perfekt Plus – v tlakovém hrnci Perfekt Plus se snoubí osvědčená technika s moderním designem. Tyto hrnce získaly od Centra pro design Nordrhein-Westfalen ocenění za vysokou kvalitu designu. Jsou vybaveny speciální ergonomickou rukojetí pro pohodlnější manipulaci a jsou vhodnější na plynový sporák než hrnce WMF klasik Perfect.

hrnec Kulina
Foto: tlakový hrnec Perfekt Plus

Perfekt Ultra – tento nový tlakový hrnec značky WMF nabízí pohodlné ovládání všech funkcí pomocí víceúčelového regulátoru. Přímo v rukojeti hrnce je integrovaný časovač s optickou a akustickou signalizací. V tlakovém hrnci Perfekt Ultra můžete vařit rychle a šetrně, kuchařské úspěchy na sebe nedají dlouho čekat. Totožné ovládání, jen bez časovače se signalizací nabízí série WMF Perfect Ultra. Optimální vedení tepla zaručuje univerzální dno TransTherm®.

Tlakové hrnce Silit

Moderním vzhledem a vysoce funkčním designem se pyšní také tlakové hrnce Sicomatic® od společnosti Silit. Tyto hrnce se vyrábí z patentovaných materiálů s antibakteriální úpravou Silargan®, Silargan e30 a také z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli. Vaření v tlakových hrncích Sicomatic® je díky třem přednastaveným stupňům vaření opravdu snadné. Víceúčelovým regulátorem je možné ovládat veškeré funkce – teplotu a tlak uvnitř hrnce, otevření, zavření poklice a uvolňování páry. Hrnce Silit Sicomatic®econtrol mají tento regulátor otočný a je možné jej ovládat jednou rukou, zatímco u papiňáků typu Silit Sicomatic®t-plus je posuvný a dá se snadno ovládat pouhým palcem. Oba typy hrnců se mohou pochlubit bezúdržbovým systémem ventilů a integrovaným zobrazením zbytkového tlaku.

hrnce Kulina
Foto: tlakový hrnec Silit

Papinův hrnec je dnes již nepostradatelnou pomůckou v každé moderní kuchyni. Šetří nejen váš čas, ale i peníze. Pokud ve vaší kuchyni ještě chybí, přijďte si vybrat do e-shopu www.kulina.cz.

- PR článek -

Náš tip

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

Šikmé a obloukové sítě proti hmyzu - ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken

Parní tepovač, čistič koberců a čalounění Techwood TAN7066V kombinuje parní funkci s účinným sáním.

Sprcha za 5 minut, nebo hodina relaxu? Se sprchovými a parními boxy značky ARTTEC s.r.o. si vybíráte vy.

Posuvné terasy Slide Wood - dokonale funkční zakrytí bazénu, jezírka, vířivky nebo swim spa

BETON FIX - dvousložkový chemický systém na bázi polyesterových pryskyřic pro velice rychlé opravy betonu.

Ručně vyráběné dřevěné náušnice dodají vašemu stylu přírodní krásu a poctivou ruční práci od HandyYeti.cz.

Reklama

Top články o bydlení

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí uzení od A do Z

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Vybíráme z Recepty

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Uzený úhoř z domácí udírny

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla