Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie

8.7.2013

Hledáte způsob, jak si rychle a přitom zdravě a chutně uvařit? Vsaďte na desítky let ověřenou techniku vaření v páře a pořiďte si tlakový hrnec (nebo-li papinův hrnec či papiňák). Pokrmy, které v tlakovém hrnvi připravíte, si uchovají veškeré vitamíny a minerály, zachovají si své aroma i specifickou chuť. Navíc uspoříte v porovnání s běžným vařením až 50% energie!

Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie

Tlakové hrnce neboli papiňáky, používaly již generace před námi, jejich funkčnost je tak léty ověřená. Dnešní modely jsou však naprosto bezpečné a dokážou zkrátit dobu přípravy pokrmu zhruba o 70% v porovnání s vařením v běžném hrnci. A jelikož ve většině moderních domácností nezbývá na vaření mnoho času, je kvalitní Papinův hrnec ideální volbou. Jestliže si tedy nechcete odepírat zdravou a chutnou stravu, zvolte tlakové hrnce WMF nebo Silit, které lze používat na všech zdrojích tepla. 

hrnce Kulina
Foto: tlakové hrnce Silit

Výhody tlakových hrnců

Papinův hrnec má tu výhodu, že je všestranný, můžete v něm připravovat chutné polévky, dušená masa, vařit guláše, smažit maso, stejně tak jako dusit nebo napařovat zeleninu. V papiňáku uvaříte různé přílohy i luštěniny a navíc máte možnost připravit kompletní menu tvořené různými potravinami najednou, rozmrazovat, zavařovat, sterilizovat kojenecké lahve atd. K dalším výhodám patří jejich šetrnost. Díky tomu, že je doba varu v tlakovém hrnci výrazně kratší a potraviny jsou v hrnci během vaření hermeticky uzavřeny bez přístupu kyslíku, zůstávají drahocenné živiny lépe zachovány. Jsou také výrazně aromatičtější a mají lepší chuť, zejména pokud jsou vařeny ve vlastní šťávě.

hrnce Kulina
Foto: tlakový hrnec Perfekt Ultra

Tlakové hrnce WMF a Silit jsou vyráběny s ohledem na evropské normy a požadavky na bezpečnost, což garantují označení GS - TÜV a CE. Snadno se ovládají několika pohyby a ani jejich čištění nepředstavuje žádný problém. Pára proudí pouze mezi poklicí a držadlem a tak nehrozí, že by něco zašpinila. Vzhledem k tomu, že je kompletní technika těchto moderních tlakových hrnců umístěna v odnímatelné rukojeti, není proto třeba složitě odšroubovávat ventil. Stačí jen odejmout rukojeť a hrnec vložit do myčky.

Tlakové hrnce WMF

Základní řada papiňáků WMF Perfekt vyniká klasickým designem s osvědčenou technologií a vynikající funkčností.

WMF má v nabídce tři série tlakových hrnců:

Perfekt (klasik) – již mnoho let je součástí sortimentu WMF tlakový hrnec klasik Perfekt. Jde tak o osvědčenou kvalitu, která nezklame. Technické vybavení je neustále zlepšováno, zatímco design zůstává nadčasově klasický.

hrnce Kulina
Foto: tlakové hrnce Perfekt

Perfekt Plus – v tlakovém hrnci Perfekt Plus se snoubí osvědčená technika s moderním designem. Tyto hrnce získaly od Centra pro design Nordrhein-Westfalen ocenění za vysokou kvalitu designu. Jsou vybaveny speciální ergonomickou rukojetí pro pohodlnější manipulaci a jsou vhodnější na plynový sporák než hrnce WMF klasik Perfect.

hrnec Kulina
Foto: tlakový hrnec Perfekt Plus

Perfekt Ultra – tento nový tlakový hrnec značky WMF nabízí pohodlné ovládání všech funkcí pomocí víceúčelového regulátoru. Přímo v rukojeti hrnce je integrovaný časovač s optickou a akustickou signalizací. V tlakovém hrnci Perfekt Ultra můžete vařit rychle a šetrně, kuchařské úspěchy na sebe nedají dlouho čekat. Totožné ovládání, jen bez časovače se signalizací nabízí série WMF Perfect Ultra. Optimální vedení tepla zaručuje univerzální dno TransTherm®.

Tlakové hrnce Silit

Moderním vzhledem a vysoce funkčním designem se pyšní také tlakové hrnce Sicomatic® od společnosti Silit. Tyto hrnce se vyrábí z patentovaných materiálů s antibakteriální úpravou Silargan®, Silargan e30 a také z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli. Vaření v tlakových hrncích Sicomatic® je díky třem přednastaveným stupňům vaření opravdu snadné. Víceúčelovým regulátorem je možné ovládat veškeré funkce – teplotu a tlak uvnitř hrnce, otevření, zavření poklice a uvolňování páry. Hrnce Silit Sicomatic®econtrol mají tento regulátor otočný a je možné jej ovládat jednou rukou, zatímco u papiňáků typu Silit Sicomatic®t-plus je posuvný a dá se snadno ovládat pouhým palcem. Oba typy hrnců se mohou pochlubit bezúdržbovým systémem ventilů a integrovaným zobrazením zbytkového tlaku.

hrnce Kulina
Foto: tlakový hrnec Silit

Papinův hrnec je dnes již nepostradatelnou pomůckou v každé moderní kuchyni. Šetří nejen váš čas, ale i peníze. Pokud ve vaší kuchyni ještě chybí, přijďte si vybrat do e-shopu www.kulina.cz.

- PR článek -

Náš tip

Bezúdržbový plastový plot z Traplastu. Plotovky v různých barvách a zakončeních. Objednejte si vzorek zdarma.

Ergonomické stoličky a židle pro zdravotnictví MAYER - vysoká odolnost a snadná údržba pro dlouhodobý provoz.

Moderní velké formáty dlaždice ASTI Natura, čisté linie a přirozený vzhled vytvářejí dokonalou harmonii s okolní přírodou.

Elektrická tlaková myčka se samonasáváním Riwall REPW 180 SET s bohatou výbavou vyčistí na co si vzpomenete.

Designový klenot, nebo domácí fyzioterapeut? Hydromasážní vana Arttec RELAX FLAT.

Šikmé exteriérové žaluzie SYSTRA pro šikmá okna

Malé srdce. Velký význam. Vyberte dřevěný přívěsek, kterým můžete říct víc než obyčejným dárkem.

Reklama

Top články o bydlení

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí uzení od A do Z

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Vybíráme z Recepty

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Uzený úhoř z domácí udírny

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Účinné domácí recepty proti nachlazení