Blue Point – osvěžující anýzový koktejl s citronem a sodovkou
1.1.2024
/ Jindřiška
Blue Point je koktejl, který zaujme nejen svou nádhernou modrou barvou, ale také jedinečnou kombinací chutí. Spojuje anýzový likér Pernod, sladké Blue Curaçao s tóny hořkých pomerančů a citrusovou svěžest citronové šťávy. Sodovka dodává nápoji lehkost a osvěžující charakter, takže je ideální volbou na letní večery nebo elegantní koktejlové party.
Tento drink ocení především ti, kteří mají rádi výraznější chutě s bylinným nádechem. Pernod se svou anýzovou vůní skvěle doplňuje sladkost Curaçaa a kyselost citronu vytváří dokonalou rovnováhu. Pokud hledáte originální a sofistikovaný koktejl, Blue Point je skvělou volbou.
Připravte si ho doma podle jednoduchého receptu a užijte si jeho osvěžující chuť v každém doušku.
Suroviny
- 4 cl Pernod (anýzový likér)
- 3 cl Blue Curaçao (likér s chutí hořkých pomerančů)
- 3 cl citronové šťávy (čerstvě vymačkané)
- Sodovka na dolití
- Led
- Plátek pomeranče na ozdobu
Postup
- Do šejkru s ledem nalijeme Pernod, Blue Curaçao a čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.
- Důkladně protřepeme, aby se ingredience dobře promíchaly a nápoj se vychladil.
- Přes sítko přecedíme do vysoké sklenice (highball) s několika kostkami ledu.
- Dolijeme sodovkou podle chuti.
- Ozdobíme plátkem pomeranče a můžeme podávat.
