Bretaňské fazole

22.5.2005 / Jindřiška

Suroviny

200g bílých fazolí, 25g sádla, 1 cibule, 15g hladké mouky, 1/4 kostky masoxu, 1 stroužku česneku, pepř, sůl, 1,5 lžíce rajčatového protlaku (nebo 2,5 lžic kečupu), zelená petrželka

Postup

Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a za stálého míchání osmažíme dozlatova. Podlijeme vývarem z fazolí, v kterém jsme rozmíchali masox, přidáme rajský protlak nebo kečup, utřený česnek, pepř, sůl a společně povaříme. Vzniklou, ne příliš hustou omáčku podle chuti okyselíme nebo přisladíme, vmícháme uvařené a scezené fazole a necháme přejít varem. Jednotlivé porce sypeme najemno nasekanou petrželkou. Podáváme s bílým chlebem.

Luštěniny a rýže - další recepty

Náš tip

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

MAMUT GLUE HIGH TACK je profesionální montážní lepidlo s okamžitou fixací až 500 kg/m².

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním terracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku.

Sprcha za 5 minut, nebo hodina relaxu? Se sprchovými a parními boxy značky ARTTEC s.r.o. si vybíráte vy.

Robotické sekačky MOVA LiDAX Ultra kombinují nejnovější navigační technologie a přesné senzory pro dokonalost trávníku.

Ručně vyráběné dřevěné náušnice dodají vašemu stylu přírodní krásu a poctivou ruční práci od HandyYeti.cz.

Reklama

Top články o bydlení

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí uzení od A do Z

Vybíráme z Recepty

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Uzený úhoř z domácí udírny

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla