400g sýrových tortellin, 250ml smetany, 200g šunky, 150g nivy, 250g pórku, česnek, pepř, sůl

Na pánvi osmahneme na kolečka nakrájený pórek, prolisovaný česnek a na kostičky pokrájenou šunku. Tortellini uvaříme dle návodu. Omáčku připravíme ze smetany, kterou zahříváme a za stálého míchání přidáváme nastrouhanou nivu. Až omáčka zhoustne přidáme osmaženou šunku s pórkem. Tortellini přelijeme omáčkou a podáváme. Pro vylepšení můžeme přendat jídlo do zapékacích misek, posypat sýrem a krátce zapéct.