Čínské nudle s krabím masem
1.12.2005
/ Jindřiška
Suroviny
pšeničné bezvaječné čínské nudle, čínské zelí, mrkev, krabí tyčinky, olivový olej, sladká sójová omáčka
Postup
Čínské nudle krátce povaříme tak, aby se nám nerozvařily. Scedíme, necháme důkladně okapat a osmažíme na rozpáleném olivovém oleji. Na druhé pánvi mezitím na oleji lehce orestujeme čínské zelí pokrájené na kostičky a na nudličky postrouhanou mrkev. K orestované zelenině přidáme na kostičky pokrájené krabí maso. Promícháme s opečenými nudlemi a zalijeme sladkou sójovou omáčkou.
