Zelené nudle s lososem
21.2.2006
/ Jindřiška
Suroviny
400g zelené široké nudle, 400g losos, 100g koktejlových rajčat, 1 cibule, 250ml smetany, bazalka, olivový olej, sůl, bílý pepř, 100g parmazán
Postup
Na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájeného lososa, osolíme opepříme a zalijeme smetanou, provaříme přidáme bazalku a rozčtvrcená koktejlová rajčata promícháme. Hotovou směsí přeléváme nudle, které jsme si uvařili v osolené vodě. Nakonec posypeme strouhaným parmazánem.
