Kávové fondue
21.6.2006
/ Jindřiška
Suroviny
500ml mléka, 300g hořké čokolády, 4 lžíce jemně mleté kávy, cukr
Postup
Mléko ohřejeme ve fonduovém hrnci na plotýnce - nevaříme! Čokoládu nalámeme na malé kousky a rozpuštíme je za stálého míchání v mléce, vmícháme kávu a ochutíme přírodním cukrem. Fondue udržujeme teplé na ohřívači.
Přílohy: plátky veky s máslem, sendviče, piškotový moučník pokapaný rumem, šlehačka
Přílohy: plátky veky s máslem, sendviče, piškotový moučník pokapaný rumem, šlehačka
