250ml šlehačky nebo mléka, půl balíčku vanilkového pudinku, 250ml nálevu z ovoce naloženého v rumu

Šlehačku nebo mléko uvedeme do varu ve fonduové nádobě na plotýnce a odstavíme. Pudinkový prášek smícháme s nálevem z ovoce nakládaného v rumu a vmícháme horkou šlehačku (mléko). Necháme přejít varem.
Přílohy: křupavé pečivo, dílky pomeranče, kiwi, meruněk, ananasu.