patizon, mleté maso, mléko, vejce, tvrdý sýr, česnek, olivový olej, pepř, sůl

V patizonech vykrojíme co největší důlek. Do mletého masa přidáme v mléce máčenou housku, vejce, pepř, sůl a prolisovaný česnek. Důkladně promícháme, pak přidáme vydlabanou dužinu z patizonů nakrájenou na tenké nudličky. Připravenou směsí plníme důlky v patizonech, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme olivovým olejem a zakryté alobalem zapečeme. Podáváme s bramborem nebo s pečivem.