ITÁLIE

12.8.2007 / Zdeněk

Suroviny

Těstoviny 2 pytle(vrtule), měštanské maso 1-2ks (koupíme v plusu), cibule 3 větší, česnek 2 hlavičky, sůl, kečup sladký jemný (koupíme v penny) 900ml, 4 papriky čerstvé zelené nebo 400gr sterilizované, olej, sůl, pepř, sýr cihla 300gr.

Postup

Na olej dáme cibulku pokrájenou na větší kousky, děláme do sklovata, pak přidáme zmrzlé měštanské maso a postupně vařečkou odškrabáváme, osolit, opepřit, podusit. Zároveň si dáme vařit těstoviny (vrtule). Nastrouháme si sýr na hrubo. Nakrájíme papriku na proužky a dvě hlavičky česneku na plátky. Potom ve větší míse smícháme scezené a lehce zchladlé těstoviny s česnekem, paprikou, podušeným měšťanským masem, a s polovinou nastrouhaného sýra a celým kečupem. Pro velké množství rozdělíme na dva pekáče nebo větší kastroly které se vejdou do trouby, posypeme zbytkem sýra . A ve středně vyhřáté troubě zapečeme. Druhý den lze v pohodě ohřát v mikrovlnce.

Mleté a uzené maso - další recepty

Náš tip

Plastové vyvýšené záhony z Traplastu jsou bezúdržbové a pohodlné. Díky ideální výšce se při sázení i sklizni nemusíte ohýbat.

Chemická kotva Vinylester - profesionální dvousložkový chemický systém pro rychlé a pevné kotvení.

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním terracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku.

Od výroby po montáž a 6 let záruky navíc. S námi můžete mít nohy nahoře.

Robotické sekačky MOVA LiDAX Ultra kombinují nejnovější navigační technologie a přesné senzory pro dokonalost trávníku.

Ručně vyráběné dřevěné náušnice dodají vašemu stylu přírodní krásu a poctivou ruční práci od HandyYeti.cz.

Reklama

Top články o bydlení

Domácí uzení od A do Z

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Vybíráme z Recepty

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Uzený úhoř z domácí udírny

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení