Co dělat s rajčaty po sezóně: likvidace nemocných rostlin a obnova půdy pro zdravou úrodu
Rajčata po sezóně potřebují správnou péči. Ukážeme si, jak uklidit záhon, doplnit živiny a připravit půdu tak, aby byla na jaře v kondici pro zdravou a bohatou úrodu.
Rajčata nám přes léto dělají radost bohatou úrodou, ale na podzim přichází chvíle, kdy rostliny doslouží. Pokud je necháme na záhonu až do zimy, riskujeme přezimování chorob i škůdců. Podívejme se krok za krokem, jak se o rajčata po sezóně postarat, uklidit záhon a připravit půdu tak, aby byla na jaře v perfektní kondici.
Odstranění rostlin a úklid záhonu
Po poslední sklizni rajčata vytrhneme i s kořeny. Pokud byla rostlina zdravá, nasekáme ji a přidáme na kompost, kde se dobře rozloží. U napadených rostlin (plíseň bramborová či jiné choroby) je postup jiný – do běžného kompostu rozhodně nepatří. Bezpečnější je je odvézt do bioodpadu nebo na sběrný dvůr, případně spálit, pokud to obecní vyhláška dovoluje.
Nezapomínejme také posbírat všechny zbytky plodů. Zbytky rajčat by mohly zahnívat a stát se zdrojem infekce pro příští sezónu.
Půda potřebuje regeneraci
Rajčata patří mezi nejnáročnější plodiny na živiny, proto je půda po jejich sklizni často vyčerpaná. Na podzim je ideální čas ji znovu oživit a připravit.
Rytí půdy – záhon zryjeme do hloubky 20–25 cm. U těžších půd je vhodné nechat hroudy přes zimu promrznout, čímž se zem krásně provzdušní.
Organické hnojení – zapravíme vyzrálý kompost nebo dobře uleželý chlévský hnůj. Čerstvý hnůj do rajčatového záhonu nepatří, je třeba alespoň rok zrání.
Zelené hnojení – pokud máme možnost, vyséváme už v srpnu či září hořčici, vikve, žito nebo svazenku. Do půdy se zapraví ještě před příchodem mrazů a obohatí ji o organickou hmotu i živiny.
Zlepšení struktury půdy – do těžkých jílovitých půd nepřidáváme písek (mohl by půdu zhoršit), ale větší množství organické hmoty, listovku nebo kompostovanou kůru. Ty zajistí kyprost a provzdušnění.
Kontrola pH – rajčata nejlépe prospívají při pH 6,2–6,8. Na podzim je proto vhodné udělat jednoduchý půdní test a případně půdu vápnit nebo naopak okyselit.
Mulč na zimu – záhon můžeme přikrýt vrstvou listí nebo kompostu, která chrání půdu, brání zaplevelení a podporuje půdní život.
Dále jsme pro vás vybrali
Zelené hnojení v září: nejlepší rostliny, které zlepší půdu přes zimu
Střídání plodin je klíčové
Rajčata bychom nikdy neměli sázet na stejné místo dva roky po sobě. Patří totiž do čeledi lilkovitých spolu s paprikami, lilky a bramborami, které sdílejí stejné choroby. Rajčata je vhodné vrátit na původní záhon až po 3–4 letech.
Na jejich místo se hodí například:
- listová zelenina (špenát, salát, mangold),
- kořenová zelenina (mrkev, ředkvičky, petržel),
- luštěniny (hrách, fazole), které navíc vážou dusík a obohacují půdu.
Díky střídání plodin snížíme riziko chorob a přirozeně zvýšíme úrodnost půdy.
Rajčata z květináčů a truhlíků
Pokud jsme rajčata pěstovali v nádobách, substrát už není vhodné znovu použít pro další rajčata – bývá vyčerpaný a může obsahovat spóry plísní. Můžeme jej ale využít na okrasné záhony, k trvalkám nebo do kompostu.
Nádoby je důležité na podzim důkladně vymýt a vydezinfikovat. Nejjednodušší je použít horkou vodu, páru nebo 10% roztok sava, nádoby po dezinfekci dobře opláchnout a usušit. Díky tomu snížíme riziko přenosu chorob do další sezóny.
Co udělat s nedozrálými plody
Na podzim na rostlině často zůstávají zelená rajčata. Nevyhazujme je – v papírovém sáčku s jablkem nebo banánem dozrají během několika dní až týdnů, protože ovoce uvolňuje etylen. Světlo není nutné, důležitá je spíše teplota a plyn etylen.
Pokud je nechceme nechat dozrát, využijeme je v kuchyni. Skvěle se hodí na:
- pikantní chutney,
- nakládaná zelená rajčata,
- zeleninové směsi do omáček.
Uchování semínek na příští rok
Pokud jsme měli odrůdu, která se nám osvědčila, můžeme si z nejlepších a zdravých plodů uchovat semínka. Platí to ale jen pro odrůdy s otevřeným opylením. U F1 hybridů se vlastnosti v další generaci nedědí.
Postup je jednoduchý:
- Semínka vydlabeme z plně vyzrálého plodu.
- Necháme je 2–3 dny kvasit ve skleničce s trochou vody, aby se odstranil kluzký obal.
- Poté je důkladně opláchneme a usušíme.
- Uložíme je do papírových sáčků na suchém a tmavém místě.
Na jaře je pak budeme mít připravená k vlastnímu výsevu.
Praktický postup krok za krokem
- Vytrhneme rostliny i s kořeny.
- Oddělíme zdravé (na kompost) a nemocné (spálit nebo odvézt do bioodpadu).
- Posbíráme všechny zbytky plodů.
- Zryjeme záhon do hloubky 20–25 cm a zapravíme vyzrálý kompost či hnůj.
- Pokud máme možnost, vysijeme zelené hnojení.
- Přidáme organickou hmotu pro zlepšení struktury půdy.
- Rozhodneme se, co na záhon zasadíme příští rok (střídání plodin).
- Očistíme a vydezinfikujeme květináče či truhlíky.
- Necháme dozrát nebo zpracujeme zelená rajčata.
- Odebereme a uskladníme semínka vhodných odrůd.
Takto připravený záhon načerpá přes zimu sílu a na jaře nám poskytne ideální podmínky pro novou úrodu.
Dále jsme pro vás vybrali
Zakládáme kompost na podzim: jak připravit úrodnou půdu bez chemie?
