Pod pojmem zelenina se ukrývají jedlé části jednoletých, dvouletých, ale někdy i víceletých kulturních rostlin. Podle toho, kterou část rostliny konzumujeme, rozdělujeme zeleninu na cibulovou, kořenovou, listovou, košťálovou, plodovou, luskoviny a další. Zelenina by měla být běžnou součástí našeho každodenního jídelníčku, ale je rovněž vynikajícím pomocníkem při dietách. Obsahuje totiž spoustu vitamínů, minerálů, esenciální tuky a bílkoviny, ale také vlákninu a další zdraví prospěšné látky. V současnosti seženeme v obchodech, na trzích, nebo si vypěstujeme na zahrádkách zeleninu mnoha chutí, vůní, barev a tvarů. Můžeme ji konzumovat syrovou, nebo tepelně upravenou, může být doplňkem pokrmu, přílohou, nebo být jeho hlavní složkou – vždy však efektně obohatí náš jídelníček.

Pro podrobné informace o pěstování si vyberte druh zeleniny, který vás zajímá.

Artyčok

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat artyčok: průvodce pěstováním na zahradě

Artyčok je ceněn pro svou jedinečnou chuť a dekorativní vzhled. Naučte se, jak jej správně pěstovat i v našich podmínkách – od výsevu po sklizeň a přezimování.

Batáty - povijnie batátová, sladké brambory

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování batátů od A do Z: Sladké brambory na vaší zahradě

Batáty neboli sladké brambory si získávají oblibu i mezi českými zahrádkáři. Dozvíte se, jak je pěstovat, sklízet i skladovat. Podíváme se také na jejich zdravotní benefity a využití v kuchyni.

Brambory - lilek brambor, brambor hlíznatý

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat brambory: rady a tipy pro zahrádkáře

Brambory patří mezi nejoblíbenější plodiny v českých zahradách. Aby úroda byla bohatá a hlízy zdravé, je důležité zvolit správnou odrůdu, vědět, kdy a jak brambory sázet a jak se o ně starat během vegetace. V tomto článku se dozvíte nejen vše o pěstování, ale také jak brambory správně skladovat, aby vám vydržely co nejdéle.

Brokolice

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat brokolici: Tipy pro výsadbu, péči a bohatou sklizeň

Brokolice je nenáročná, zdravá a chutná zelenina, kterou lze snadno vypěstovat na zahradě i ve skleníku. V tomto článku se dozvíte, kdy a jak brokolici vysévat, jakou půdu potřebuje, čím ji hnojit a jak ji chránit před škůdci. Správnou péčí si zajistíte bohatou sklizeň plnou vitamínů a minerálů.

Celer - miřík celer

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování celeru krok za krokem: nejlepší tipy pro bohatou úrodu

Celer je výživná a chutná zelenina, která má v kuchyni i na zahradě široké využití. Jak ale správně vypěstovat zdravé bulvy a křupavé řapíky? Od výsevu přes hnojení až po sklizeň – přinášíme osvědčené tipy pro úspěšné pěstování celeru, které vám zajistí bohatou úrodu. Naučte se, jak se vyhnout častým chybám a ochránit celer před škůdci a chorobami.

Cibule kuchyňská

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat cibuli na zahradě: Osvědčené rady a tipy

Cibule patří mezi základní plodiny každé zahrady. Jak ji správně pěstovat pro bohatou úrodu? Seznamte se s osvědčenými postupy výsadby, péče a sklizně, které vám zajistí úrodu zdravé a chutné cibule.

Cuketa

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování cukety na zahradě: od výsevu po bohatou sklizeň

Cukety patří mezi nenáročné, ale výnosné plodiny, které zvládne pěstovat i začátečník. Jak správně připravit půdu, kdy vysévat a jak se o cukety starat, aby rostly zdravě a bohatě plodily? V článku najdete osvědčené tipy pro úspěšné pěstování od výsevu až po sklizeň.

Čekanka obecná

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat čekanku: osvědčené tipy od výsevu po sklizeň

Čekanka je nenáročná dvouletá zelenina, která se pěstuje pro své čekankové puky i listy. Jak ji správně vysévat, sklízet a uchovávat? Přinášíme praktické rady pro úspěšné pěstování i tipy na využití čekanky v kuchyni.

Česnek kuchyňský

Dále jsme pro vás vybrali

Jak na pěstování česneku: Kompletní průvodce pro bohatou úrodu

Pěstování česneku není složité, ale vyžaduje správné načasování a péči. Jak vybrat vhodnou sadbu, kdy a jak sázet, jak o česnek pečovat během růstu a jak jej správně skladovat? Přinášíme kompletní návod pro bohatou úrodu a osvědčené zahrádkářské triky.

Dále jsme pro vás vybrali

Moření česneku před výsadbou: Chemické vs. přírodní metody

Moření česneku je klíčovým krokem pro ochranu proti škůdcům a chorobám. Jaké přípravky použít, kdy je nejlepší čas na moření a jaké jsou rozdíly mezi chemickými a přírodními metodami? Přinášíme kompletní přehled pro zdravou a bohatou úrodu česneku.

Čočka jedlá

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování čočky a její využití: Kompletní průvodce

Čočka jedlá je nejen výživná luštěnina, ale i snadno pěstovatelná plodina s bohatou historií. Objevte různé druhy čočky, její využití v kuchyni a postupy pro úspěšné pěstování na zahradě. Tento kompletní průvodce vám ukáže, jak na to.

Dýně obecná - tykev obecná

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat dýně: Kompletní průvodce od výsevu po sklizeň

Dýně jsou oblíbenou podzimní plodinou, kterou lze snadno pěstovat i na zahradě. Jak vybrat správnou odrůdu, kdy vysévat a jak se o dýně starat? Dozvíte se vše o pěstování – od výběru stanoviště přes péči během růstu až po sklizeň a skladování.

Fazole

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat fazole: Průvodce pro začátečníky i zkušené zahrádkáře

Fazole patří mezi nejoblíbenější luštěniny – jsou výživné, snadno se pěstují a obohacují půdu dusíkem. V článku se dozvíte, jaké druhy fazolí existují, jak je správně vysévat, pečovat o ně a chránit před škůdci, aby vám poskytly bohatou úrodu.

Hrášek - hrách setý

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat hrášek: Osvědčené tipy a rady pro zdravou a bohatou sklizeň

Chcete si vypěstovat vlastní hrášek? Poradíme, kdy a jak vysévat, jak pečovat o rostliny a jak dosáhnout bohaté sklizně. Vyzkoušejte osvědčené tipy.

Chřest

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování chřestu: Jak vypěstovat tuto lahodnou a zdravou zeleninu

Chcete pěstovat chřest na zahradě? Zjistěte, jak správně vysazovat, pečovat a sklízet tuto lahodnou a zdravou zeleninu. Praktické tipy pro bohatou úrodu.

Kapusta - brukev

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování kapusty na zahradě: Jak vypěstovat zdravou a odolnou zeleninu

Jak pěstovat kapustu na zahradě? Přinášíme osvědčené tipy pro výsadbu, péči a sklizeň této zdravé a odolné zeleniny. Dopřejte si bohatou úrodu.

Kapusta růžičková

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat růžičkovou kapustu: Osvědčené tipy pro vaši zahradu

Chcete vypěstovat růžičkovou kapustu na své zahradě? Přinášíme osvědčené tipy pro výsadbu, péči a sklizeň této výživné a mrazuvzdorné zeleniny.

Kedluben

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat kedlubny: rady a tipy pro bohatou úrodu

Jak vypěstovat chutné a zdravé kedlubny na zahradě? Osvědčené tipy pro správnou výsadbu, péči a sklizeň této oblíbené košťálové zeleniny.

Křen

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování křenu krok za krokem: Od výsadby po sklizeň

Silný a aromatický křen ze zahrady? Poradíme vám, jak ho vysadit, zalévat a kdy sklízet pro nejlepší chuť a kvalitu.

Kukuřice 

Dále jsme pro vás vybrali

Kukuřice na zahradě: Pěstování od výsevu po sklizeň

Chcete pěstovat kukuřici na zahradě? Ukážeme vám, jak ji správně vysévat, pečovat o rostliny a sklízet pro bohatou úrodu sladké i pukancové kukuřice.

Květák - karfiol

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat květák: Osvědčené tipy pro zdravou úrodu

Jak pěstovat květák, aby měl krásné a zdravé růžice? Přinášíme osvědčené postupy pro výsadbu, hnojení a správnou péči.

Lilek vejcoplodý- baklažán

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování lilku krok za krokem: Od výsevu po sklizeň

Jak pěstovat lilek od semínka až po sklizeň? Praktické rady pro výsev, péči a zajištění bohaté úrody této oblíbené zeleniny.

Mangold

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat mangold: Tipy pro zdravou a chutnou úrodu

Jak si vypěstovat chutný a výživný mangold? Osvědčené tipy pro výsev, péči a sklizeň této nenáročné a zdravé zeleniny.

Meloun 

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování melounů: Jak na bohatou úrodu vodních i cukrových melounů

Pěstování melounů krok za krokem – kdy a kam je vysévat, jak se o ně starat a kdy je sklízet pro tu nejchutnější úrodu.

Mrkev

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat mrkev: Krok za krokem od výsevu po sklizeň

Pěstování mrkve na zahradě – kdy ji vysévat, jak ji chránit před škůdci a kdy ji sklízet? Osvědčené tipy pro bohatou úrodu.

Okurky

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat okurky: Osvědčené tipy pro bohatou úrodu

Pěstování okurek krok za krokem – jak vybrat správné odrůdy, zajistit optimální podmínky a dosáhnout vysoké úrody.

Papriky 

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování paprik krok za krokem: Osvědčené tipy pro bohatou úrodu

Papriky patří k nejoblíbenější plodové zelenině. V článku se dozvíte, jak správně začít s pěstováním, které odrůdy vybrat a jak o rostliny pečovat, aby vám přinesly bohatou úrodu zdravých a chutných plodů.

Pastiňák

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat pastiňák: Krok za krokem k bohaté úrodě

Jak na úspěšné pěstování pastiňáku? Osvědčené tipy pro výsev, péči a sklizeň této chutné a výživné kořenové zeleniny.

Petržel

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat petržel: Krok za krokem od výsevu po sklizeň

Jak pěstovat petržel? Tipy a osvědčené rady pro výsev, péči a sklizeň této nenáročné, ale cenné bylinky a kořenové zeleniny.

Pórek - pór zahradní

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat pórek: Osvědčené tipy pro bohatou úrodu

Pěstování pórku od výsevu po sklizeň – osvědčené tipy pro zdravou a bohatou úrodu přímo z vaší zahrady.

Rajčata

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat rajčata: Komplexní průvodce od výsevu po sklizeň

Chcete letos opravdu úspěšnou úrodu rajčat? Poradíme vám, jak vybrat správný typ, kdy je vysadit, čemu se vyhnout a proč jsou rajčata zdravější, než si myslíte. Praktický průvodce pro začátečníky i pokročilé.

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat sazenice rajčat: Průvodce od semínka po výsadbu

Chcete silné a zdravé sazenice rajčat? Poradíme, kdy a jak vysévat semínka, jaké pěstební médium zvolit a jak chránit mladé rostlinky před škůdci a chorobami. Předpěstování rajčat není složité, pokud víte, na co si dát pozor – zjistěte více.

Dále jsme pro vás vybrali

Hnojení rajčat: Kompletní průvodce od sazenic po plodící rostliny

Kompletní průvodce hnojením rajčat vám pomůže zorientovat se ve výživě od sazenic až po sklizeň. Praktické rady, jak, čím a kdy rajčata hnojit, čemu se vyhnout a jak poznat, co rostlinám chybí.

Dále jsme pro vás vybrali

Domácí hnojivo na rajčata: 7 osvědčených receptů bez chemie

Rajčata potřebují správnou výživu pro bohatou úrodu. Poradíme vám, jak vyrobit účinné domácí hnojivo z běžně dostupných surovin – bez chemie, levně a ekologicky.

Dále jsme pro vás vybrali

Tyčková rajčata: Nejoblíbenější odrůdy a jejich pěstování

Tyčková rajčata plodí nepřetržitě až do mrazů, nabízejí široký výběr odrůd a vynikající chuť. Vyžadují však oporu, vyštipování a pravidelnou péči. Vyberte si ideální odrůdu podle využití i chuti.

Dále jsme pro vás vybrali

Rajčata na balkoně: Snadná cesta k vlastní úrodě i bez zahrady

Pěstování rajčat na balkoně nabízí možnost sklízet čerstvé plody i ve městě. Zjistěte, jak vybrat správnou nádobu, substrát, vhodné odrůdy a jak pečovat o rajčata, aby byla zdravá a úroda bohatá.

Dále jsme pro vás vybrali

12 tipů pro bohatou úrodu rajčat: Co funguje opravdu každému

Chcete vypěstovat chutná a zdravá rajčata s minimem problémů? Připravili jsme pro vás 12 osvědčených tipů, díky kterým dosáhnete vyšší úrody a snížíte riziko chorob. Fungují na záhoně, v nádobách i ve skleníku.

Rebarbora - reveň kadeřavá

Dále jsme pro vás vybrali

Rebarbora na zahradě: Praktické tipy pro pěstování

Jak pěstovat rebarboru? Praktické tipy pro výsadbu, péči a sklizeň této nenáročné rostliny, která obohatí vaši zahradu i kuchyni.

Ředkvičky - ředkev setá

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat ředkvičky: Praktické tipy pro zdravou a křehkou úrodu

Jak si vypěstovat křehké a chutné ředkvičky? Nejlepší rady pro vaši zahradu

Řepa červená

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat červenou řepu: Kompletní průvodce od výsevu po sklizeň

Jak pěstovat červenou řepu? Praktické tipy pro výsev, péči, zalévání i sklizeň této nenáročné, ale výživné zeleniny.

Saláty listové

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat listové saláty: Tipy pro bohatou úrodu po celý rok

Pěstování salátu krok za krokem – od výsevu po sklizeň. Přečtěte si, jak správně pěstovat různé druhy salátů a sklízet je v té nejlepší kondici.

Špenát setý

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat špenát: osvědčené rady pro zahrádkáře

Špenát na zahradě i na balkoně. Jak ho správně pěstovat, kdy sklízet a proč je tak zdravý? Přehledný průvodce pěstováním špenátu.

Tuřín - brukev řepka tuřín

Dále jsme pro vás vybrali

Pěstování tuřínu krok za krokem: Od výsevu po skladování

Pěstování tuřínu krok za krokem. Tipy na výsev, péči, sklizeň a skladování této odolné a zdravé zeleniny.

Zelí - hlávkové, římské, pekingské 

Dále jsme pro vás vybrali

Jak pěstovat zelí: Nejlepší odrůdy a osvědčené tipy

Jak pěstovat zelí a dosáhnout bohaté úrody? Objevte nejlepší odrůdy, správné postupy výsevu i péče. Zjistěte, jak předejít praskání hlávek a jaké podmínky zelí potřebuje pro zdravý růst. Neztrácejte čas chybami a vypěstujte si chutné a kvalitní hlávky díky osvědčeným tipům.