Bramborák se sýrem
23.10.2005
/ Jindřiška
Suroviny
800g brambor, 120g polohrubé mouky, 100g slaniny, 50g šunky, 100g sýra, sůl, koření
Postup
Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku a polovinu vzniklé hmoty nasypeme na vymaštěný pekáč. Přidáme nakrájenou slaninu a šunku, na to druhou polovinou drobenky a navrch posypeme nastrouhaným sýrem. V troubě zapečeme.
